Velouté d'automne aux courges et châtaignes
Velouté d'automne aux courges et châtaignes

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur velouté d'automne aux courges et châtaignes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Velouté d'automne aux courges et châtaignes recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

À cuire velouté d'automne aux courges et châtaignes tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de velouté d'automne aux courges et châtaignes :
  1. Utilisation 1 bocal de châtaignes entières de 370ml
  2. Vous avez besoin 1/2 courge butternut
  3. Vous devez vous préparer 1/2 potimarron
  4. Vous avez besoin 1 oignon
  5. Préparer 1 cube de bouillon de volaille (ou légumes)
  6. Préparer 1/2 l lait
  7. Vous devez vous préparer 1/2 l d'eau
  8. Utilisation beurre
  9. Utilisation curry
  10. Vous devez vous préparer sel et poivre

Couper les châtaignes restantes en petits dés. Les faire réchauffer quelques instants dans une Astuces pour réussir ce velouté de chataigne et courge. La préparation du velouté noix - châtaignes. Faites dorer des petits toasts de pain dans l'huile d'olive.

Velouté d'automne aux courges et châtaignes instructions :
  1. Faites fondre un peu de beurre dans une sauteuse puis ajoutez-y les châtaignes. Faites-les dorer à feu assez vif pendant 5 minutes environ. Réservez en quelques unes. - - Pendant ce temps, épluchez les courges, épépinez-les et coupez-les en cubes, ainsi que l'oignon. - - Ajoutez les dés d’oignon aux châtaignes et faites revenir 5 minutes
  2. Ajoutez ensuite les dés de courges,
  3. Le cube de bouillon de légumes ou volaille et mouillez avec le lait et l'eau, ajouter une belle pincée de curry, saler et poivrer. - - Portez à petite ébullition et laissez cuire pendant 30 minutes. Les cubes de courges doivent être tendres.
  4. Mixez et servez. Dans chaque assiette ajoutez un peu de châtaignes réservées, crème et ou lardons revenus à la poêle.

Illustration bannière : Une recette de velouté noix et châtaignes pour un automne gourmand © Couscous végétarien aux courges et deux autres recettes salées à la cannelle. Recette Gratin d'automne courge et châtaignes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Couper la courge en tranche et la faire cuire légèrement pour quelle garde un peu de fermeté. (Cuiseur vapeur ou cocotte). Faire dorer les oignons finement coupés dans l'huile d'olive et y. Savourez ce Velouté courge et châtaigne.

Puisque vous avez lu la recette de Velouté d'automne aux courges et châtaignes, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Velouté d'automne aux courges et châtaignes recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.