Si vous recherchez une recette velouté marrons potirons, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur velouté marrons potirons ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Velouté marrons potirons est peut-être parfaite pour vous.
À faire velouté marrons potirons tue seul besion 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de velouté marrons potirons :
- Vous avez besoin 1 petit potiron 600 à 800g
- Préparer 1 grosse boîte de marrons
- Vous avez besoin 1 cube de bouillon de volaille
- Utilisation 15 cl crème
- Fournir 1 bol de lait environ, à adapter selon texture
- Utilisation 1 cc cumin en poudre
- Vous devez vous préparer Sel poivre
- Vous avez besoin 3 gousses d'ail
Servez le velouté dans des bols ou des verrines, ajoutez quelques lardons caramélisés et un marron par convive. La recette du velouté de potiron. Pour un hiver gourmand et réconfortant, on mise sur un velouté de potiron, très rapide à réaliser. Découvrez la préparation de la recette "Velouté de potimarron" : Lavez, séchez le potimarron et, à l'aide d'un grand couteau tranchant, coupez-le en deux.
Velouté marrons potirons pas à pas :
- Couper le potiron en dés, l'éplucher et le cuire 20min à l'eau bouillante avec le bouillon.
- Mettre une dizaine de marrons de côté pour la déco, et mettre le reste dans un saladier.
- Ajouter le cumin, sel poivre, ail émincé, la crème.
- Quand le potiron est cuit l'ajouter dans le saladier.
- Mixer le tout, ajouter le lait, adapter la Texture en en mettant plus selon vos goûts. Remplir les bols de soupe.
- Faire revenir 10min les marrons que vous avez mis de côté à la poêle et les ajouter sur le dessus des bols
Retirez les graines, les filaments et gardez la. Finissez en déposant une ou deux pousses de citronnelle sur les marrons ce qui amènera un petit peu de. Recette du velouté de potiron et marrons, présentée par Cécilia du blog "Brèves de cuisine". Velouté de marrons au potironA défaut de cèpes frais, on peut toujours se faire plaisir avec des cèpes en boîte. Certains potirons sont particulièrement sucrés, vous pouvez réduire cet effet sucré en ajoutant un beau trait de jus de citron dans le velouté avant d'ajouter la crème.
Maintenant que vous avez lu la recette de Velouté marrons potirons, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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