Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur casserole de farfalles au jambon et légumes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Casserole de farfalles au jambon et légumes est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
À faire casserole de farfalles au jambon et légumes tue seul besion 15 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de casserole de farfalles au jambon et légumes :
- Préparer Ingrédients principaux
- Vous devez vous préparer 2 T jambon en dés
- Préparer 500 g brocolis
- Vous devez vous préparer 2 carottes hachées
- Vous devez vous préparer 1.75 T poireaux en rondelles
- Vous avez besoin 1 T champigons en dés
- Vous devez vous préparer 1 gousse d’ail
- Utilisation au goût Jus de lime
- Fournir 12 tranches de fromage provolone (+2 tranches pour la béchamel)
- Préparer Au goût: persil séché, basilic séché et poivre
- Fournir Sauce Béchamel
- Vous avez besoin 1 petit oignon haché
- Préparer 45 g farine
- Vous devez vous préparer 45 g beurre
- Préparer 2 T lait
Cuire jusqu'à ce que les fromages soient fondus. Ajouter les légumes et le jambon dans la casserole. Transférer la préparation dans un plat de cuisson. Dans la même grande casserole, ajouter les patates coupées en rondelles et ajouter une tasse de bouillon de poulet non salé.
Casserole de farfalles au jambon et légumes instructions :
- Préparer tous les ingrédients et commencer en faisant cuire les oignons à feu moyen-élevé jusqu’à ce qu’ils commencent à dorer. Utiliser une casserole qui peut aller au four.
- Ajouter les carottes et mélanger. Cuire à feu moyen pendant 4-5 minutes. Dans une autre casserole allant au four, commencer à cuire les brocolis. Les cuire pour qu’ils soient ramollis et un peu dorés.
- Lorsque les carottes ont ramollies, ajouter les champignons. Cuire en mélangeant pendant 4-5 minutes.
- Ajouter les rondelles de poireaux et le jambon. Mélanger. Baisser à feu moyen-faible. Lorsque les brocolis sont prêts, les ajouter également.
- Préparer la sauce béchamel: Faire fondre le beurre et ajouter les oignons. Cuire pendant 2-3 minutes jusqu'à ce qu'ils soient transparents. Ajouter la farine et brasser rapidement avec un fouet. Laisser cuire le mélange (un "roux") à feu moyen pendant 2-3 minutes.
- Suite de la béchamel: Ajouter le lait et brasser vigoureusement pour empêcher les grumeaux de se former. Porter à ébullition à feu moyen-élevé et ensuite réduire à feu moyen. Brasser pendant tout ce temps pour obtenir une belle texture. La sauce devrait épaissir après 1-2 minute et continuer d'épaissir par la suite. Lorsque la sauce est stabilisée, ajouter le fromage et brasser pour qu'il s'intègre. Réserver en remuant occasionnellement pour garder la texture uniforme.
- Répartir le mélange de légumes et jambon dans les deux casseroles. Ajouter les pâtes alimentaires et la sauce béchamel. Bien mélanger uniformément. Couvrir avec les tranches de fromage.
- Enfourner environ 20-25 minutes à 350F. Terminer environ 3 minutes à « broil » pour gratiner le fromage.
Cuire les patates à puissance élevée. Lorsqu'il ne reste plus de liquide, surveiller la cuisson. Ajouter du bouillon ou de l'eau si ce n'est pas cuit, sinon faire dorer les patates. En même temps, cuire les brocolis dans une autre casserole. Jambon fumé au charbon de bois.
Maintenant que vous avez revu la recette de Casserole de farfalles au jambon et légumes, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Casserole de farfalles au jambon et légumes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
