Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de pâtes, poireaux et chorizo ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Gratin de pâtes, poireaux et chorizo vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez cuire gratin de pâtes, poireaux et chorizo en utilisant 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin de pâtes, poireaux et chorizo :
- Vous devez vous préparer Macaronis (adapter votre propre dosage)
- Vous devez vous préparer 200 g ricotta
- Fournir 1 oeuf
- Vous avez besoin 3 blancs de poireaux
- Préparer 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Fournir 1 oignon
- Vous devez vous préparer 2 gousses d’ails
- Préparer 100 g chorizo en tranches
- Vous avez besoin Quelques noix
Cette jolie couleur vient de l'ajout de légumes (ici de la carotte et de la butternut) et c'est. Préparation du gratin de pâtes aux poireaux et chorizo. Pelez et émincez l'oignon et l'ail. Faites revenir les trois ingrédients dans une poêle chaude avec un peu d'huile d'olive.
Gratin de pâtes, poireaux et chorizo pas à pas :
- Cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet, les égoutter.
- Épluchez et coupez en morceaux votre oignon et vos gousses d’ails. Puis détailler le blanc des poireaux en rondelles, les laver.
- Déposez les poireaux dans une sauteuse avec l'huile d'olive, l'oignon et l'ail.
- Faites cuire 5 minutes puis ajouter un fond d'eau et prolonger la cuisson jusqu'à ce que les poireaux soient tendres. Saler et poivrer.
- Coupez en fines lamelles vos tranches de chorizo.
- Mélanger les poireaux avec les pâtes et le chorizo et déposer dans un plat à gratin.
- Préchauffez votre four à 180C.
- Fouetter la Ricotta avec l’œuf et déposer une couche sur les pâtes, parsemer de noix concassées, poivrer et enfourner environ 30mn.
Faites revenir les tranches de lardons. Suivez le cours de la recette. Pour un gratin de poireaux au jambon ou un gratin de pâtes au jambon, découpez finement chaque tranche de jambon et mélangez avec la préparation. Versez les poireaux au jambon dans le plat de gratin beurré et ajoutez la sauce parsemée de muscade par-dessus. Pour votre recette de gratin de pâtes, j'ai choisi des pennes.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Gratin de pâtes, poireaux et chorizo recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Gratin de pâtes, poireaux et chorizo recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
