Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite rôti de porc fumé à la moutarde ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Rôti de porc fumé à la moutarde recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À faire rôti de porc fumé à la moutarde tue avoir besoin 4 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de rôti de porc fumé à la moutarde :
- Utilisation 500 g rôti de porc fumé
- Vous devez vous préparer 3/4 oignons moyens
- Fournir 4 cuillères à soupe moutarde douce
- Vous avez besoin 20 g margarine
Ajouter ensuite la moutarde, mélanger et déposer le rôti. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Rôti de porc fumé à la moutarde ! Une fois bien coloré, retirer le rôti de la cocotte, le badigeonner de moutarde et l'enrouler de tranches de lard. Les tranches de lard vont "protéger" le rôti pendant la cuisson pour conserver une viande bien juteuse, dorée à l'extérieur tout en restant fondante et savoureuse.
Rôti de porc fumé à la moutarde pas à pas :
- Dans la cocotte faire revenir les oignons hachés dans la margarine.
- Ajouter ensuite la moutarde, mélanger et déposer le rôti. Laisser cuire à couvert 30 minutes à feu doux en surveillant régulièrement que le fond n'accroche pas. si besoin ajouter un petit verre d'eau.
- Servir avec des pommes vapeur ou des spaetzles (pâtes fraîches alsaciennes)
Faire fondre une bonne quantité de beurre dans une cocotte. A feu moyen, faire dorer le rôti sur chaque face. Au bout de ce temps, retirez le rôti, les oignons, les échalotes, les carottes et le bouquet garni de la cocotte, et déglacez avec la crème fraîche. Laissez cuire quelques minutes à feu doux. Posez le rôti de porc dans un plat allant au four.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Rôti de porc fumé à la moutarde recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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