Capuccino de lentilles chantilly au lard fumé
Capuccino de lentilles chantilly au lard fumé

Si vous recherchez une recette capuccino de lentilles chantilly au lard fumé, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur capuccino de lentilles chantilly au lard fumé ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner capuccino de lentilles chantilly au lard fumé de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de capuccino de lentilles chantilly au lard fumé! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!

À faire capuccino de lentilles chantilly au lard fumé tue seul besion 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de capuccino de lentilles chantilly au lard fumé :
  1. Utilisation 1 petit oignon doux
  2. Utilisation 150 gr lentilles vertes
  3. Vous avez besoin 1 tranche de lard fumé
  4. Utilisation 20 cl crème entière
  5. Vous avez besoin Huile d'olive et sel

Source : Une entrée réalisée au Cook & Coffee avec le chef François Rosati. Mixer la crème puis la passer au chinois. Verser la crème dans un siphon, ajouter la cartouche et bien secouer. Pour servir, placer le cappuccino de cèpes dans des verrines et les recouvrir de Chantilly au lard fumé.

Capuccino de lentilles chantilly au lard fumé instructions :
  1. Éplucher et détailler l'oignon puis le faire revenir dans une sauteuse avec l'huile d'olive et un peu de sel. Quand ils sont blonds, rajouter les lentilles et couvrir d'eau à 2 cm au dessus du niveau des lentilles. On peut mettre du thym et/ou une feuille de laurier. Laisser cuire 40 minutes.
  2. Dans une autre casserole, mettre la crème à chauffer avec le lard fumé et laisser infuser 10 minutes. Mettre la crème dans un siphon spécial liquide chaud, mettre une cartouche de gaz secouer et réserver.
  3. Quand les lentilles sont cuites, les mixer finement, les mettre dans des bols ou des verres. Tester le siphon de chantilly (douille lisse) dans un verre et si ça ne projette pas la mettre sur la soupe de lentilles. Servir aussitôt.

Une entrée réalisée au Cook & Coffee avec le chef François Rosati. Pour tout vous dire , à la base je n'aime pas les lentilles, donc j'étais vraiment sceptique et final, J'ADORE ce Cappuccino de lentilles. Verser la crème dans un siphon. Conseil: La meilleure recette de Cappuccino de potimarron au lard fumé! Espuma de Maroilles au lard fumé et cendres d'oignons.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Capuccino de lentilles chantilly au lard fumé. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Capuccino de lentilles chantilly au lard fumé recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.