Chou farci végétarien
Chou farci végétarien

Si vous recherchez une recette chou farci végétarien, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur chou farci végétarien ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Chou farci végétarien est peut-être parfaite pour vous.

À faire chou farci végétarien tue avoir besoin 14 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de chou farci végétarien :
  1. Préparer 1 chou vert frisé
  2. Fournir 1 oignon
  3. Préparer 1 gousse d'ail
  4. Utilisation 1 carotte
  5. Vous devez vous préparer 50 g haricots rouge
  6. Vous devez vous préparer 1 boite de tomate concassées en dés
  7. Utilisation Quelques champignons frais
  8. Vous devez vous préparer 1 cc graines de moutarde
  9. Préparer 2 CS sauce soja
  10. Préparer 2 CS levure maltée
  11. Utilisation 1 bouillon cube
  12. Utilisation Huile d'olive
  13. Préparer Sel
  14. Vous avez besoin Poivre

Ils fleurissent sur les étals des marchés pour mon plus grand bonheur (oui, j'adore les choux !). Une belle recette de chou farci, en version végétarienne, facile à réaliser pour un plat équilibré aux saveurs asiatiques. Un chou farci (cigare au chou ou paupiette de chou) est un mets traditionnel de nombreux pays du monde. Mais il est à l'origine un plat byzantin, où l'on utilisait la feuille de vigne pour enrouler la farce.

Chou farci végétarien pas à pas :
  1. Dans une casserole, porter 1 L d'eau à ébullition avec le bouillon cube.
  2. Eplucher la carotte et la couper en rondelles. Plonger les rondelles dans le bouillon pendant 5 min.
  3. Faire blanchir 6 grandes feuilles de chou pendant 5 min dans le bouillon. Puis égoutter et réserver les légumes. Ne pas jeter le bouillon : il peut être réutilisé pour une soupe ou un autre plat.
  4. Préchauffer le four à 180 degrés.
  5. Dans une poêle, faire chauffer un peu d'huile. Déposer les graines de moutarde dans l'huile chaude pendant quelques minutes pour qu'elles libèrent leurs saveurs.
  6. Ciseler l'oignon et le faire revenir dans la poêle.
  7. Quand l'oignon commence à colorer, ajouter les carottes et les champignons. Remuer et laisser cuire 5 min.
  8. Ajouter ensuite la petite boite de tomates concassées, les haricots rouges et l'ail pressé. Laisser cuire à feu moyen jusqu'à absorption du jus.
  9. Ajouter la levure maltée, la sauce soja, le sel et le poivre. Si vous aimez les plats relevés, vous pouvez aussi mettre du piment.
  10. Passer le mélange au mixeur et hacher grossièrement pour finaliser la farce.
  11. Dans un petit plat à gratin, déposer des feuilles de chou pour recouvrir le fond. Puis étaler une couche de farce, une couche de feuilles, etc… terminer par une couche de feuilles de chou.
  12. Déposer des noisettes de beurre sur la dernière couche de chou et enfourner pour 15 à 20 min. Il est aussi possible de recouvrir de fromage râpé pour faire gratiner.

En général, il consiste en une farce à base de bœuf ou de porc, assaisonnée d'oignons, de tomates. Voir cette épingle et d'autres images dans recettes par De Brito. Voici une délicieuse recette de chou farci, aussi facile que rapide à réaliser. Au four ou en cocotte Recette incontournable lorsqu'on aime le chou, celle du chou farci marie parfaitement la viande et. It used vegetables to enhance the Chicken Breast.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Chou farci végétarien, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

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