Gratin de courgettes et pommes de terre
Gratin de courgettes et pommes de terre

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À cuire gratin de courgettes et pommes de terre tue seul besion 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de gratin de courgettes et pommes de terre :
  1. Vous devez vous préparer 4 pommes de terre moyennes
  2. Vous avez besoin 2 courgettes
  3. Vous avez besoin 25 cl lait
  4. Vous devez vous préparer 10 cl crème fraîche
  5. Vous avez besoin 1 gousse d'ail
  6. Vous avez besoin Noix de muscade
  7. Préparer Sel, poivre
Gratin de courgettes et pommes de terre pas à pas :
  1. Faire préchauffer le four à 210℃, thermostat 7.
  2. Peler et couper les pommes de terre en fines lamelles. Réservez. Couper les courgettes en lamelles.
  3. Beurrer un plat à gratin et y mettre la gousse d'ail écrasée au fond. Y déposer une couche de courgettes, puis par dessus une couche de pommes de terre, jusqu'à épuisement des légumes.
  4. Dans un bol mélanger le lait avec la crème, assaisonner à votre convenance avec le sel, poivre et noix de muscade. Verser dans le plat afin de recouvrir les légumes.
  5. Mettre à cuire pendant 1h au four. Vérifier la cuisson après 40 minutes, les pommes de terre doivent être tendres. Recouvrir le plat avec une feuille d'aluminium si le dessus commence à noircir.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gratin de courgettes et pommes de terre, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

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