Gratin de courgettes et carottes aux épices
Gratin de courgettes et carottes aux épices

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Ingrédients de gratin de courgettes et carottes aux épices :
  1. Utilisation 🥕 300g de carottes
  2. Préparer 🥒 200g de courgettes
  3. Vous avez besoin 🥚 2 oeufs
  4. Préparer ∵ 25g de farine
  5. Préparer 🥂 2,5 cl de vin blanc
  6. Vous avez besoin ∵ 1 filet d'huile d'olive
  7. Vous avez besoin ∵ 1/2 sachet de levure chimique
  8. Vous avez besoin ∵ 1 CàC de paprika
  9. Vous devez vous préparer ∵ 1 CàC de cumin
Gratin de courgettes et carottes aux épices instructions :
  1. ♨ Préchauffer le four à 180°C.
  2. ♨ Éplucher et râper les carottes et les courgettes.
  3. ♨ Éplucher l'oignon et le couper en petits morceaux.
  4. ♨ Faire chauffer l'huile dans une casserole et faire revenir les oignons.
  5. ♨ Verser ensuite le vin blanc et laisser s'évaporer en mélangeant. Puis retirer la casserole du feu et réserver.
  6. ♨ Dans un saladier, battre les œufs puis ajouter les légumes, l'oignon,la farine,la levure, et les épices en mélangeant bien. Saler et poivrer à sa convenance.
  7. ♨ Verser la préparation dans un plat à gratin préalablement huiler et enfourner pendant une vingtaine de minutes.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gratin de courgettes et carottes aux épices, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

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