A la recherche de recette à base de wok de légumes parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur wok de légumes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné wok de légumes à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de wok de légumes! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À cuire wok de légumes tue seul besion 15 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de wok de légumes :
- Vous avez besoin 180 grammes de haricots verts frais
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous avez besoin 5 carottes
- Préparer 1 poivron rouge
- Vous avez besoin 1 poivron vert
- Vous devez vous préparer 1 poivron jaune
- Utilisation 2 courgettes
- Vous devez vous préparer 2 CàS de cacahuètes concassées
- Utilisation 4 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 1 morceau de gingembre
- Vous devez vous préparer jus d'1/2 citron
- Vous devez vous préparer 4 CàS huile d'arachide
- Fournir 4 CàS sauce soja (salée)
- Préparer 2 CàS de miel
- Préparer 1 CàS vinaigre de riz
Wok de légumes instructions :
- On commence par équeuter et laver les haricots verts. On les fait cuire dans l'eau bouillante pendant environ 15 minutes.
- On épluche l'oignon, les carottes et les courgettes. On épépine les poivrons. On coupe tous les légumes en fines lamelles dans le sens de la longueur, exception faite de l'oignon que vous pouvez trancher plus traditionnellement.
- Maintenant, on va préparer la sauce : on mixe l'ail, le gingembre (après les avoir éplucher, bien entendu), le miel, le vinaigre de riz, la sauce soja, le jus de citron.
- On récupère les cacahuètes et on les concasse. On met de côté.
- Dans un wok, on fait revenir l'oignon dans l'huile d'arachide. On ajoute progressivement les poivrons, puis les carottes. On fait chauffer pendant 5 minutes en remuant régulièrement. On ajoute les courgettes et les haricots verts et on fait cuire à feu vif pendant 10 minutes. On verse la sauce et les cacahuètes au dernier moment et on mélange bien avant de servir.
- Bon, c'est sympa tout ça mais ça fait quand même beaucoup de légumes. On a l'impression de faire la B.A. de l'année ! Donc pour ceux qui comme moi veulent aller plus loin, n'hésitez pas à mélanger ceci avec des ramens, ça donne quelque chose de très intéressant. Vous pouvez également changer les légumes. Bon appétit !!!
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Wok de légumes est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Wok de légumes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
