Si vous cherchez des recette à base de colombo de porc ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite colombo de porc ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner colombo de porc de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de colombo de porc! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez cuire colombo de porc en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de colombo de porc :
- Préparer 1 kg porc coupée en morceaux
- Vous devez vous préparer 1 aubergine
- Préparer 2 oignons
- Utilisation 1 c.à.c de graines de cumin
- Fournir Piment antillais émincé
- Utilisation 3 c.à.s de poudre de colombo
- Fournir Huile végétale
- Vous devez vous préparer 1 igname
- Vous devez vous préparer 1 fruit à pain
- Préparer 1 feuille de laurier ou bois d'Inde
- Utilisation 2 gousses d'ail
- Utilisation 1 citron vert
- Préparer Sel et poivre
D'autres variantes, on peut ajouter des pommes de terres, des carottes., mais certainement ni crème. Le colombo de porc est un plat en sauce à base de porc et du curry. Colombo de porc : les ingrédients. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans lactose.
Colombo de porc pas à pas :
- Mettez la viande dans un grand bol, salez et poivrez. Ajoutez ensuite l'ail pressé, l'huile, le colombo, la feuille de bois d'Inde cassée en morceaux, le jus de citron, les oignons et mélangez afin de bien enrober la viande. Couvrez puis laissez mariner au frigo1 à 2 heures
- Faites chauffer huile dans une sauteuse. Ajoutez les graines de cumin et faites-les revenir 1 minute environ, jusqu'à ce qu'elles commencent à crépiter. Ajoutez la viande sans la marinade et faites-la dorer pendant 10 minutes.
- Coupez l' aubergine en morceaux et l'ajouter à la viande avec la marinade, puis de la poudre à colombo et de l'eau. Mélangez bien, couvrez et laisser mijoter pendant 30 min à petit bouillon. -
- En fin de cuisson, si besoin, rajoutez un filet d'eau pour delayer la sauce. Vous pouvez accompagner votre colombo de riz, pommes de terres, ignames ou encore fruits à pain.
Sauvegarder et Ajouter à ma liste de courses Sauvegarder et Ajouter à mon. Guide de préparation : Colombo de porc au Cookeo. Pelez et coupez les carottes en rondelles. Délayez les épices dans l'eau et l'ajouter, ainsi que le concentré de tomates. Ajoutez les carottes en rondelles ; Salez et poivrez puis passez votre Cookeo en mode cuisson sous.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Colombo de porc est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Colombo de porc recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
