Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pot au feu breton ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Pot au feu breton est celui que vous essayez de trouver.
Vous pouvez avoir pot au feu breton en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pot au feu breton :
- Préparer 500 g lard
- Préparer 6 saucisses bretonnes ou à défi des saucisses de Toulouse
- Fournir 1 chou vert ou blanc
- Préparer 3 poireaux
- Préparer 6 carottes
- Vous avez besoin 6 pommes de terre
- Vous avez besoin Sel et poivre
- Vous avez besoin 1 bouquet garni Provence Tradition
- Utilisation Sel de sel au piment d'Espelette Provence Tradition
- Fournir Préparation:
- Préparer Huile d'olive
It honours the tables of the rich and poor alike.". It is a typical dish served for Christmas. Un plat bien réconfortant en cette saison où les journées sont pluvieuses, froides et Ce pot au feu je l'ai tout spécialement fait pour relever le défi de ma copinaute La Nonna accompagnée de son amie Caroline. Tous les mois une nouvelle région sera.
Pot au feu breton instructions :
- La veille au soir - Mettre le lard dans de l'eau froide pour le dessaler.
- Le lendemain - Laver le chou, le couper en 4, enlever la partie centrale et le faire blanchir une vingtaine de minutes. - Pendant ce temps, éplucher et laver les légumes. Faire tremper les pommes de terre afin de libérer l'amidon. Couper les poireaux en 2 ou 3 suivant leur grosseur. - Dans un grand et haut faitout, mettre le lard égoutté, les carottes, les poireaux et le chou. - Saler, poivrer et mettre le bouquet garni. - C'est parti pour 3/4 d heure de cuisson à feu doux. - Écumer de temps en temps.
- Déposer viande et légumes sur un grand plat de présentation. - N'oubliez pas la moutarde, la fleur de sel et de l huile d'olive.
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Strain the broth, allow to get cold, remove fat, reheat and serve next day with bread. The remaining meat can be served as a salad. Mix with cubed cooked beetroot, chopped celery heart, mild nion and a few shallots. Déposez-les avec la viande dans une grande cocotte. Pendant ce temps, diluez la farine avec les oeufs et un peu de lait dans un saladier.
Depuis que vous avez revu la recette Pot au feu breton et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Pot au feu breton recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
