Houmous de haricots rouges
Houmous de haricots rouges

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Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Houmous de haricots rouges est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.

Vous pouvez avoir houmous de haricots rouges en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de houmous de haricots rouges :
  1. Utilisation 500 g haricots rouges
  2. Fournir 4 gousses d'ail
  3. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe cumin
  4. Utilisation 15 cl d'huile d'olive
  5. Préparer graines de pavot
  6. Vous avez besoin sel
Houmous de haricots rouges pas à pas :
  1. La veille, mettez les haricots rouges à tremper dans un grand saladier, recouverts d'eau froide. - Le jour même, mettez les haricots dans une casserole, recouvrez d'eau, ajoutez les gousses d'ail pelées. Portez à ébullition, laissez cuire pendant environ 2 heures. Vérifiez régulièrement le niveau de l'eau, ajoutez-en si nécessaire. Égouttez, laissez refroidir.
  2. Mixez les haricots avec leur peau ce qui donnera la couleur rosée, avec l'ail, et ajoutez l'huile en filet pour obtenir une pâte onctueuse. - Passez la pâte obtenue dans un chinois, pour récupérer une préparation bien lisse et homogène.
  3. Ajoutez sel et cumin, mélangez bien.Versez la préparation dans vos récipients de présentation. Versez un filet d'huile, saupoudrez avec les graines de pavot. - - - - Servez avec des chips de maïs ou des bâtonnets de légumes.

Maintenant que vous avez lu la recette de Houmous de haricots rouges, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Houmous de haricots rouges recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.