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La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Bûche gourmande marscarpone cream , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez cuire bûche gourmande marscarpone cream en utilisant 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de bûche gourmande marscarpone cream :
- Utilisation Pour la genoise
- Fournir 60 gr farine
- Préparer 110 gr sucre fin
- Fournir 4 oeufs
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Vous avez besoin Pour la crème
- Fournir 500 gr mascarpone
- Préparer 150 gr sucre glace
- Préparer 20 cl crème liquide 30%
- Fournir 2 sachets de sucre vanillé
- Vous avez besoin 1 gousse vanille (les graines)
- Vous devez vous préparer Sirop pour imbiber la génoise
- Vous avez besoin 70 ml d'eau
- Vous devez vous préparer 110 gr sucre fin
O crema rapida "la rece", fara gatire, perfecta pentru tort, prajituri sau alte deserturi. Préparation de la garniture Battre les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à que le mélange blanchisse. Ajouter le mascarpone et battre à nouveau afin de ne pas avoir de grumeaux. Mascarpone has a milky and sweet flavor with a hint of tangy taste because of the citric or tartaric acid added into the whole cream.
Bûche gourmande marscarpone cream instructions :
- Pour la génoise : 1) battre les jaunes d'oeuf avec le sucre fin jusqu'à ce que le mélange blanchisse. 2)tamisez la farine puis mélangez avec le mélange sucre/jaune d'oeuf. 3)montez les blancs en neige avec une pincée de sel. 4) incorporez les blancs petit à petit à la pâte, mélangez délicatement à l'aide d'une maryse jusqu'à ce que la pâte forme un beau bandeau. 5) étalez la pâte sur une plaque à génoise 6) enfournez dans un four préalablement chauffé à 180° pendant 12 minutes.
- Pour la crème : mélangez tous les ingrédients et montez la crème jusqu'à ce qu'elle double de volume.
- Préparation du sirop: faire porter à ébullition l'eau, le sucre et laisser bouillir tout en remuant jusqu'à ce que le sirop soit sirupeux(s'épaississe légèrement).
- Montage de la bûche : 1)badigeonnez la génoise de sirop refroidi 2)étalez un quart de la crème dessus et parsemez de fruits surgelés ou frais 3)roulez pour former la bûche en serrant bien 4) étalez le restant de crème sur la bûche et décorez selon vos goûts.
On the other hand, cream cheese has a slightly sour and salty creamy taste. Top off fresh fruit, pound cake or our Carrot Cake Pancakes with homemade Mascarpone Cream. The possibilities with this dessert sauce are endless. Une génoise roulée garnie d'une délicieuse Détendre le mascarpone dans un bol à l'aide d'une fourchette. Ajouter le sucre glace et Gourmande, légère, fraîche et facile à réaliser.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Bûche gourmande marscarpone cream, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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