Bûche chocolat-meringue
Bûche chocolat-meringue

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La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner bûche chocolat-meringue par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de bûche chocolat-meringue! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!

Vous pouvez cuire bûche chocolat-meringue en utilisant 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de bûche chocolat-meringue :
  1. Vous avez besoin 300 gr beurre
  2. Vous devez vous préparer 600 gr chocolat noir
  3. Utilisation 2 oeufs
  4. Fournir 100 gr sucre glace
  5. Utilisation meringue maison (6 blancs + 250gr sucre + 2 heures four Th 4)
  6. Vous avez besoin Cacao amer
  7. Vous avez besoin Crème anglaise (6 jaunes + 100 gr sucre + 1 gousse vanille + 1 L lait entier)

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Bûche chocolat-meringue pas à pas :
  1. Faire fondre au bain Marie le beurre et le chocolat
  2. Fouettez les 2 oeufs avec le sucre glace
  3. Hors du feu mélanger le chocolat fondu avec les oeufs fouettés
  4. Concasser 200gr de meringue et l'ajouter à la préparation
  5. Mettre le tout dans un moule à bûche ou un moule à cake avec du papier sulfurisé + minimum 4 heures au frais
  6. Démoulez la bûche la saupoudrer de cacao amer et la décorer de Petits chapeaux 🎩 ou champignons 🍄 en meringue préalablement préparés et saupoudré légèrement de cacao amer.
  7. Servir avec un crème anglaise maison

Choisissez cette bûche de Noël facile au Nutella, chocolat et meringue, simple à réaliser et qui fait son petit effet. Elle est plutôt sympa en look, se découpe bien, et le côté crunchy de la meringue est. Faites chauffer la crème fraîche avec le chocolat, à petit feu. Remuez jusqu'à ce que le chocolat soit fondu. Recette Bûche citron meringuée : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.

La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Bûche chocolat-meringue, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

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