Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur galette à la crème d’amande ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Galette à la crème d’amande , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire galette à la crème d’amande en utilisant 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de galette à la crème d’amande :
- Utilisation 2 patons de pâte feuilletée inversée ou à défaut 2 pâtes feuilletée du commerce
- Vous avez besoin 120 g beurre très mou
- Utilisation 2 oeufs
- Fournir 100 g sucre
- Utilisation 1 bouchon de rhum
- Utilisation Arôme amande amère
- Vous avez besoin 130 g poudred’amande
- Vous avez besoin Dorure
- Fournir 1 jaune d’oeuf
- Fournir 1 oeuf
Galette à la crème d’amande pas à pas :
- Dans un cul de poule à l'aide d'un fouet, mélangez le beurre mou pour l'assouplir. Ajoutez les oeufs et mélangez. Vous n'obtiendrez pas une pâte homogène. Ajoutez le sucre, le rhum, la poudre d'amande et l'arôme tout en mélangeant.
- Pas de panique, il reste des morceaux de beurre ce n'est pas grave,ça fondra à la cuisson. Réservez votre préparation dans une poche à douille.
- Etalez la pâte et détaillez un cercle. à l'aide d'un pinceau humidifier tout le tour de la pâte afin de faire adhérer le deuxième disque.
- Déposez votre préparation au centre et insérez la fève. Recouvrir du deuxième disque de pâte en soudant les bords.
- La dorure se fait en 2 fois. et 20min de repos au frais entre chacune d'elles.
- Rayez la galette à l'aide d'un couteau. et faire 3-4 trous avec un cure dent afin que la vapeur puisse s'échapper lors de la cuisson. Mettre votre galette au congélateur le temps de préchauffer votre four.
- Préchauffez votre four à 205°C.
- Enfournez 25min.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Galette à la crème d’amande et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Galette à la crème d’amande recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
