Croque Monsieur façon pain perdu
Croque Monsieur façon pain perdu

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La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Croque Monsieur façon pain perdu , nous espérons que vous l’aimerez.

Vous pouvez cuire croque monsieur façon pain perdu en utilisant 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de croque monsieur façon pain perdu :
  1. Vous devez vous préparer 4 tranches de pain de mie complet
  2. Vous devez vous préparer 2 tranches de jambon blanc
  3. Vous avez besoin 50 g d'emmental râpé
  4. Vous avez besoin 2 tranchettes d'emmental
  5. Vous devez vous préparer 1 càs de crème fraîche épaisse
  6. Préparer 1 oeuf
  7. Fournir 15 cl lait
  8. Préparer sel
  9. Préparer poivre
  10. Fournir beurre

Recouvrir avec les deux tranches de pain de mie restantes. Dès que la première face est bien dorée, il faut délicatement retourner les croques avec. Il vous reste du pain rassis ? Vous ne savez qu'en faire et vos enfants ont faim ?

Croque Monsieur façon pain perdu instructions :
  1. Mélanger le fromage râpé avec la crème fraîche et étaler cette préparation sur la tranche de pain. Poivrer.
  2. Déposer une tranche de jambon par-dessus en repliant les bords pour que rien ne dépasse.
  3. Ajouter la tranchette d’emmental et recouvrir de la seconde tranche de pain.
  4. Dans une première assiette creuse, battre l’œuf et assaisonner avec sel + poivre. Verser le lait dans une autre assiette.
  5. Faire chauffer le beurre dans une poêle avec un filet d'huile pour éviter qu'il noircisse.
  6. Tremper rapidement les croques de chaque côté dans le lait puis dans l’œuf battu.
  7. Les faire dorer dans la poêle environ 5 min sur chaque face.
  8. Pour amener du croquant, parsemer de quelques oignons frits et servir avec des crudités ou une salade.
  9. Varier les plaisirs en changeant de fromage et/ou de charcuterie.

L'astuce Anti-Gaspi de GoodPlanet :Cette recette est très pratique pour réutiliser des tranches de pain un peu rassis : badigeonnées de béchamel, elles retrouveront tout leur moelleux. Mon ami Olivier m'a invité il y a quelques semaines pour me montrer sa technique pour des macarons inratables, il en a profité pour me faire ses croques en me disant " tu verras, ils déchirent. Croque-monsieur: Sur un plan de travail, poser une tranche de pain de mie. Disposer le fromage, le jambon, quelques feuilles de basilic, de nouveau du fromage. Fermer avec une deuxième tranche de pain.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Croque Monsieur façon pain perdu, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Croque Monsieur façon pain perdu recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.