Si vous recherchez une recette chou-fleur cantonais, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur chou-fleur cantonais ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Chou-fleur cantonais , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire chou-fleur cantonais en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de chou-fleur cantonais :
- Vous devez vous préparer 300-400 g chou-fleur
- Préparer 1 oignon
- Fournir 2 petites carottes
- Préparer 100 g Petits pois cuits (conserve, frais, ou surgelés)
- Vous avez besoin 100 g dés de jambon
- Préparer 2 oeufs
- Vous avez besoin Huile de sésame
- Fournir Sauce soja salée
Voir les avis sur cette vidéo. Eplucher les carottes et les tailler en brunoise. Il suffit de mixer le chou-fleur de façon à obtenir une texture proche du riz puis de suivre la recette de base d'un riz cantonais (mais sans le riz ^^). Recette Gratin de chou-fleur : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Chou-fleur cantonais pas à pas :
- Découper des fleurettes de chou-fleur et broyer en petits grains dans le mixeur
- Dans un wok mettre un peu d’huile de sésame (ça parfume beaucoup il faut avoir la main légère, à peine une cuillère à soupe), faire revenir l’oignon émincé, ajouter les carottes pelées et coupées en petits morceaux et attendre qu’elles cuisent un peu
- Ajouter le chou-fleur en grains, mettre un filet d’eau, couvrir et laisser mijoter à feu très doux 10mn en remuant de temps en temps
- Faites cuire les œufs dans une poêle avec un tout petit peu d’huile de sésame en cassant des petits bouts avec la spatule. Réservez
- Les 2 dernières minutes ajoutez dans le wok les petits pois cuits et les dés de jambon
- Rajoutez de la sauce soja au goût, mélangez, ajoutez les œufs et servez
Choux fleurs à la cantonaise. . . ! Non, non ce n'est pas une recette traditionnelle chinoise mais plutôt un gentil détournement d'une superbe recette de riz. . . cantonais . . ! ! Le chou fleur, je le fais en gratin d'habitude ou encore en purée mais ce week-end, j'ai eu envie de nouveauté. Je lisais un article l'autre jour sur le New York Times (ca fait. Cru, les sommités sont parfaites à l'apéro avec une.
Prenez ces concepts de recettes Chou-fleur cantonais et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Chou-fleur cantonais recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
