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Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Biscuits Sablés viennois est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
À faire biscuits sablés viennois tue seul besion 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de biscuits sablés viennois :
- Vous avez besoin 300 g farine
- Préparer 140 g sucre glace (ou sucre blanc mixé)
- Fournir 200 g beurre mou doux de baratte Échiré
- Vous avez besoin 2 oeufs
- Fournir 1 sachet de sucre vanillé
- Préparer 1 pincée de sel
- Vous avez besoin 100 g chocolat noir
- Vous avez besoin 125 gr chocolat noir ou au lait
- Utilisation noix de coco râpée
Je vous reviens avec la recette de ces fameux biscuits viennois, les sprits! Ils sont ultra sablés et savoureux. Ces sablés viennois qu'on appelle aussi Spritz Bredele ou Spritz de Noël, originaire d'Alsace (traduction littérale gâteaux à la douille), sont de petits gâteaux. Vous connaissez forcément ces petits biscuits viennois en forme de S.
Biscuits Sablés viennois pas à pas :
- J'ai mixé le sucre blanc 2 minutes. - Mélangez le beurre et les sucres à l’aide d’un fouet ou de la feuille du robot. - Ajoutez les œufs un par un en battant bien. Terminez par incorporer la farine et le sel en remuant pour bien mélanger.
- Lorsque la pâte est bien homogène, mettez-la dans une poche à douille munie d’une douille cannelée. Dressez vos sablés en forme de fingers, fer à cheval, crochets, lettres (ou de L, S, W) sur une plaque recouverte de papier cuisson en veillant à bien les espacer. - Mettre au froid temps de 15 minutes.
- Préchauffez le four à 180°C. - Enfournez pour 12 à 15 minutes. Laissez les refroidir sur une grille.
- Faites fondre le chocolat au bain marie et trempez vos biscuits à une extrémité. Posez-les sur une plaque munie d’une feuille de papier sulfurisé. Parsemez (ou pas) sur le chocolat de la noix de coco râpée. Laissez prendre à température ambiante.
Ils sont bien beurrés et fondants. En voilà une version parfumée au thé vert macha. Recette Biscuits sablés au beurre : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Casser l'oeuf dans un saladier, y ajouter une pincée de sel. À la recherche de petits biscuits sablés croustillants et légers. Cette recette de sablés viennois au cacao est faite pour vous !
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Biscuits Sablés viennois, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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