Cordon bleu de dinde au comté, speck et panure parmesan/noisettes
Cordon bleu de dinde au comté, speck et panure parmesan/noisettes

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La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner cordon bleu de dinde au comté, speck et panure parmesan/noisettes parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de cordon bleu de dinde au comté, speck et panure parmesan/noisettes! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que le plat ne soit pas plat. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!

À faire cordon bleu de dinde au comté, speck et panure parmesan/noisettes tue avoir besoin 13 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de cordon bleu de dinde au comté, speck et panure parmesan/noisettes :
  1. Utilisation 2 escalopes de dinde
  2. Préparer 2 fines tranches de comté
  3. Vous avez besoin 2 fines tranches d'emmental
  4. Préparer 4 fines tranches de jambon speck
  5. Fournir chapelure
  6. Préparer parmesan
  7. Fournir noisettes concassées
  8. Vous avez besoin 2 oeufs
  9. Préparer farine
  10. Vous devez vous préparer beurre
  11. Vous devez vous préparer huile végétale
  12. Vous avez besoin sel
  13. Vous devez vous préparer poivre
Cordon bleu de dinde au comté, speck et panure parmesan/noisettes instructions :
  1. Ouvrir l'escalope en portefeuille. La placer entre 2 feuilles de papier sulfurisé et l'attendrir avec un maillet (on peut utiliser également un rouleau à pâtisserie ou une casserole). L'aplatir jusqu'à obtenir une escalope de quelques mm d'épaisseur.
  2. Déposer les tranches de jambon speck sur la totalité de la viande en veillant à ne pas déborder. Procéder de même avec les fromages. Saler et poivrer.
  3. Rouler l'escalope sur elle-même en serrant bien afin d'obtenir un chausson. Réserver.
  4. Pour la panure : mélanger la chapelure avec le parmesan et les noisettes finement concassées. Disposer le mélange dans une assiette creuse et procéder de même avec les œufs battus et la farine. Vous avez donc devant vous 3 assiettes.
  5. Prendre le cordon bleu et le rouler une première fois dans la farine. Tapoter pour enlever l'excédent puis le passer dans les oeufs battus et enfin dans la panure. Pour plus de gourmandise vous pouvez répéter les deux dernières opérations.
  6. Faire chauffer un peu de beurre dans une poêle, ajouter un filet d'huile pour éviter au beurre de noircir.
  7. Cuire le cordon bleu environ 5 min de chaque côté. Le temps de cuisson peut varier en fonction de l'épaisseur de votre viande.
  8. Suggestion d'accompagnement : des tagliatelles de légumes et une petite sauce forestière.

Depuis que vous avez revu la recette Cordon bleu de dinde au comté, speck et panure parmesan/noisettes et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Cordon bleu de dinde au comté, speck et panure parmesan/noisettes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.