Empanadas Ricotta & boeuf épicé !
Empanadas Ricotta & boeuf épicé !

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De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Empanadas Ricotta & boeuf épicé ! est celui que vous essayez de trouver.

À cuire empanadas ricotta & boeuf épicé ! tue avoir besoin 18 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de empanadas ricotta & boeuf épicé ! :
  1. Fournir Pour 25 petits empanadas compter :
  2. Vous avez besoin Pâte :
  3. Préparer 750 g farine
  4. Vous avez besoin 1 oeuf
  5. Fournir 1 jaune d'oeuf
  6. Vous devez vous préparer 5 c-à-soupe d'eau froide
  7. Utilisation 170 g beurre froid coupé
  8. Fournir Garniture Ricotta/Epinards/Feta
  9. Utilisation 150 g Ricotta
  10. Utilisation 150 g feta
  11. Vous devez vous préparer Quelques pousses d'epinard ou de ciboulette
  12. Vous avez besoin Garniture Boeuf épicé :
  13. Vous avez besoin Viande hachée (environ 1 steak haché)
  14. Préparer Coulis de tomates
  15. Fournir Concentré de tomates
  16. Préparer 1/2 Oignon blanc
  17. Fournir Sauce pimenté type harissa
  18. Préparer 1 gousse d'ail

Empanadas de ricotta y salchichas de Viena (Argentine « Fusion ») (Chaussons de ricotta et saucisses Frankfurt) Cela peut vous paraître un peu bizarre de lire une recette typiquement argentine. These empanadas are made using biscuit dough in that's perfect for all your big/small batch recipes. Ricotta - can take any (low fat or full-fat Ricotta). En un bowl incorporar los ingredientes para la masa de las empanadas.

Empanadas Ricotta & boeuf épicé ! pas à pas :
  1. Pour la préparation de la pâte à empanadas : mélanger le jaune d'oeuf et l'oeuf, le beurre froid coupé en petits morceaux ainsi que l'eau froide (Sans robot, possibilité de le faire à la main). Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène. Réserver votre boule de pâte au frais pendant 30mn.
  2. Pour la garniture Ricotta : Mélanger 150g de ricotta avec la même quantité de feta ainsi que les pousses d'épinards ou votre ciboulette.
  3. Pour la garniture boeuf épicé : faire revenir dans une poële la moitié d'un oignon avec une gousse d'ail dans un peu d'huile d'olive. Une fois le tout translucide, y ajouter la viande hachée puis le coulis de tomates, une c-à-soupe de concentré de tomates ainsi que les épices à votre convenance. Préchauffez votre four à 200°C.
  4. Etaler la pâte assez finement (-5mm) et faire des ronds avec un moule ou simplement un verre assez grand (il déterminera la taille de vos empanadas). Y déposer la garniture : déposer la garniture sur une moitié de votre rond de pâte en laissant un espace sur le bord (ceux-ci doivent rester tel quel, ils vous permettront de refermer votre chausson). Une fois l'opération faite, fermer en deux votre empanadas et donner des petits coups de fourchette tout autour des bords pour refermer le tout.
  5. Mettez sur une plaque au four pendant 20mn à 200°C.
  6. Bonne dégustation ou Disfruta de tu comida! ;)

Le empanadas sono un tipico piatto argentino molto diffuso in tutta l'America Latina. Tradizione vuole che le empanadas siano preparate dalle donne per festeggiare il ritorno dei loro uomini dalle. Una empanada es una fina masa de pan, masa quebrada u hojaldre rellena con una preparación salada o dulce y cocida al horno o frita. El relleno puede incluir carnes rojas o blancas, pescado, verduras o fruta. Empanadas (Empada in Portuguese) are hand pies originally from Portugal and northwestern Spain, Galicia.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Empanadas Ricotta & boeuf épicé ! recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

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