Si vous cherchez des recette à base de rôti de porc façon gordon ramsay ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite rôti de porc façon gordon ramsay ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Rôti de Porc façon Gordon Ramsay est peut-être parfaite pour vous.
À cuire rôti de porc façon gordon ramsay tue avoir besoin 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de rôti de porc façon gordon ramsay :
- Utilisation 1 roti de porc fermier dans l'échine de 1kg environ
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe sauce Worcestershire
- Vous avez besoin 1 petit bouquet de thym frais
- Fournir Pour la marinade
- Préparer 2 gousses d'ail écrasées
- Fournir 1 cuillère à café clous de girofle écrasés
- Utilisation 1 cuillère à café cannelle en poudre
- Utilisation 1 cuillère à café noix de muscade rapée
- Fournir 2 cuillères à café d'épices Cajun
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à café feuilles de thym
- Fournir poivre du moulin
- Vous avez besoin huile d'olive
Rôti de Porc façon Gordon Ramsay instructions :
- Mélangez tous les ingrédients de la marinade dans un bol. Déposez le rôti dans un plat, versez la marinade par dessus. Laissez mariner pendant 2heures en retournant régulièrement pour que la viande soit bien imprégnée des épices.
- Faire préchauffer le four à 250°
- Dans une cocotte allant au four, versez un peu d'huile d'olive d'olive et faites dorer sur toutes les faces le rôti. Quand il est coloré comme il faut, versez la sauce Worcestershire et laissez sur feu vif pendant 2 minutes et décoller les sucs de cuisson.
- Enfournez la cocotte avec son couvercle pendant 1h à 250°
- Servez avec les pommes de terre grenailles en cocotte de Eric par exemple ! https://cookpad.com/fr/recettes/5473200-pommes-de-terre-grenailles-en-cocotte
Prenez ces idées de recettes Rôti de Porc façon Gordon Ramsay et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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