Tourte pomme de terre, jambon et estragon
Tourte pomme de terre, jambon et estragon

Vous recherchez la recette tourte pomme de terre, jambon et estragon parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tourte pomme de terre, jambon et estragon ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner tourte pomme de terre, jambon et estragon de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tourte pomme de terre, jambon et estragon! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir tourte pomme de terre, jambon et estragon en utilisant 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de tourte pomme de terre, jambon et estragon :
  1. Fournir 1 pâte brisée
  2. Préparer 1 kg PDT
  3. Utilisation 1 l lait
  4. Vous devez vous préparer 3 œufs
  5. Vous avez besoin 200 gr dés de Jambon
  6. Utilisation 1 cs d'estragon frais, déshydraté ou congelé
  7. Vous avez besoin 50 cl crème fleurette
  8. Utilisation Sel, poivre
  9. Vous avez besoin 1 bouquet garni
  10. Utilisation 50 gr fromage râpé
Tourte pomme de terre, jambon et estragon pas à pas :
  1. Épluchez les pommes de terre, les précuire dans le lait, sel et bouquet garni. Depart à froid
  2. Étalez votre pâte dans un moule à manqué, piquez à la fourchette
  3. Quand les pdt sont presque cuites, les égoutter et les couper en rondelles de 1cm d'épaisseur environ
  4. Dresser les pdt et les dès de jambon dans le moule
  5. Préparer le flan : mélanger les œufs, la crème, l'estragon, le sel et le poivre.
  6. Recouvrir la tourte de cet appareil. Parsemez de fromage râpé
  7. Cuire à 180 degrés pendant 30 min.
  8. Démoulez et lustrer au beurre fondu
  9. Bon appétit !

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Tourte pomme de terre, jambon et estragon, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Tourte pomme de terre, jambon et estragon recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.