Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur coeur pour la st valentin ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Coeur pour la St Valentin , nous espérons que vous l’aimerez.
À cuire coeur pour la st valentin tue avoir besoin 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de coeur pour la st valentin :
- Préparer 30 cl Crème liquide :
- Vous devez vous préparer 15 cl Lait de coco :
- Fournir 60 g Sucre :
- Utilisation 4 Feuilles de gélatine :
- Fournir 1 mangue fraiche
- Vous avez besoin Pour le glaçage miroir :
- Fournir 75 g d'eau
- Utilisation 11 g gélatine
- Vous devez vous préparer 150 g sucre
- Utilisation 150 g glucose
- Fournir 150 g chocolat blanc
- Vous devez vous préparer 100 g lait concentré sucré
- Préparer Du colorant gel couleur au choix (la pointe du couteau)
Coeur pour la St Valentin instructions :
- Faites tremper les feuilles de gélatine dans un bol d’eau froide. Versez le lait de coco dans une casserole, ajoutez le sucre et faites chauffer.
- Lorsque le mélange arrive à frémissement, ôtez la casserole du feu, ajoutez la gélatine bien essorée et mélangez. Versez la crème et mélangez à nouveau.
- Répartissez la préparation dans un moule en forme de coeur puis laissez tiédir et placez au congélateur pendant au moins 4 h.
- Préparer votre glaçage miroir.Faire ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide pendant 5 minutes. - - Dans une casserole porter à ébullition l'eau, le sucre et le glucose - - Ajouter la gélatine, bien mélanger et retirer du feu - - Ajouter le chocolat blanc, bien mélanger puis ajouter le colorant gel (couleur au choix ici clic), passer au mixeur. - - Ajouter enfin le lait concentré sucré, ajouter du colorant si necessaire pour obtenir une couleur vive et glossy. - - Laisser tièdir à 32°C.
- Sortir vos moules du congélateur. Démoulez les et recouvrir de votre glaçage miroir rouge. - - Décorez avec de la noix de coco râpée et vos dés de mangue.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Coeur pour la St Valentin, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Coeur pour la St Valentin recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
