Raviole à la bolognaise
Raviole à la bolognaise

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite raviole à la bolognaise ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Raviole à la bolognaise , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez avoir raviole à la bolognaise en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de raviole à la bolognaise :
  1. Vous avez besoin 250 g farine
  2. Vous avez besoin 2 œufs 🥚
  3. Fournir 2 carottes 🥕
  4. Vous avez besoin 1 courgette
  5. Vous devez vous préparer 1 oignon
  6. Vous avez besoin 1 steak haché
  7. Vous avez besoin 1 petites boite de sauce tomate 🥫
  8. Utilisation 1 c a s de basilic 🌿

Le Raviole bolognesi sono dolci di pasta frolla ripieni che si preparano tradizionalmente in occasione della festa di San Giuseppe. Si realizzano con una pasta frolla morbida, la stessa che si usa anche per la Pinza bolognese e per la Ciambella casereccia. Me voilà donc parti dans la grande aventure italienne. Pour cette recette j'ai fait la pâte au Companion, mais elle peu être adapté au robot ou même à la main sans soucis.

Raviole à la bolognaise instructions :
  1. Préparation des pâtes, mettre la farine et les œufs dans un plat. Pétrire ajouter un peu d’eau si besoin. Lorsque la pâte est élastique et ne colle plus ajouter le basilic. Laisser reposer
  2. Couper les légumes en petit dés. Les faire doré avec du beurre. Ajouter le steak haché émietté. Cuire 5 min. Ajouter la sauce tomate laisser cuire 10 min. Laisser refroidir.
  3. Passer la pâte au laminoir. Niveau 1 deux fois et niveau 3 deux fois. Découper des cercles avec un emporte pièce.
  4. Mettre de la farce au milieu du cercle de pâte. Puis mouillé à l’aide d’un pinceau et d’eau le tour de celui ci. Replier en soudant bien les bords avec les doigts.
  5. Cuire dans une eau bouillante salée et huiler pendant 10 min.

Ajouter une fine couche de cheddar (ou mozzarella) râpé. Me voilà donc parti dans la grande aventure italienne. Pour cette recette j'ai fait la pâte au Companion, mais elle peu être adapté au robot ou même à la main sans soucis. Avec ce plat familial j'ai envie de vous transmettre ma recette d'un classique que tout le monde adore, les célèbres pâtes bolognaise maison. Une recette très facile qui régalera les grands et les petits !

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Raviole à la bolognaise recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Raviole à la bolognaise recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.