Rôti de dinde farci truffe et morilles
Rôti de dinde farci truffe et morilles

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De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Rôti de dinde farci truffe et morilles est celui que vous essayez de trouver.

À cuire rôti de dinde farci truffe et morilles tue avoir besoin 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de rôti de dinde farci truffe et morilles :
  1. Fournir 500 g filet de dinde
  2. Fournir 1 truffe noire fraîche
  3. Vous devez vous préparer 150 g morilles fraîches
  4. Vous avez besoin 1/4 litre bouillon de volaille (fait maison pour moi)
  5. Utilisation 1 échalote
  6. Utilisation 1 cuillère à soupe crème fraîche
  7. Utilisation 10 cl vin blanc sec
  8. Préparer 1 cuillère à soupe farine
  9. Vous devez vous préparer 20 g beurre
  10. Vous devez vous préparer Sel poivre

C'est la deuxième fois que je fais cette dinde (la recette provient d'un guide cuisine), la farce est excellente! Des champignons aux arômes exceptionnels dans le ventre d'une dinde pour la parfumer durant la cuisson. Plus une farce fine et moelleuse. Rôti de dinde farci aux morilles et au vieil Armagnac chez Intermarché.

Rôti de dinde farci truffe et morilles pas à pas :
  1. Couper le filet de dinde afin d obtenir un rectangle nettoyer les champignons couper la truffe en fines lamelles les disposer sur le filet filmer réserver au frais éplucher l échalote la hacher faire fondre le beurre dans une poêle faire dorer l échalote ajouter la farine puis le vin blanc et la crème cuire 5 minutes à feu doux saler poivrer
  2. Préchauffer le four à 190 degrés couper les morilles en deux les ajouter dans la poêle poursuivre la cuisson 5 minutes puis verser la préparation sur le filet et rouler en rôti ficeler avec de la ficelle de cuisine
  3. Déposer le rôti dans un plat à four ajouter le bouillon puis enfourner pour 25 minutes arroser fréquemment découper le rôti en tranches le servir avec la sauce de cuisson c est prêt ! Bon appétit 😋

Vos courses en ligne au même prix que dans votre magasin. La gourmandise au bout des doigts! Avec le magazine RICARDO, accédez à une foule de recettes et conseils, en plus de faire des découvertes gourmandes d'ici et d'ailleurs. Rôti de dinde farci aux Morilles et Vieil Armagnac. Un rôti de fête déjà farci, facile à découper - une dinde sélectionné auprès de nos éleveurs partenaire, - préparé à partir d'une cuisse de dinde désossée, farcie puis ficelée à la main.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Rôti de dinde farci truffe et morilles, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

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