Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite boulettes dinde, porc et herbes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Boulettes dinde, porc et herbes recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire boulettes dinde, porc et herbes tue avoir besoin 12 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de boulettes dinde, porc et herbes :
- Utilisation 250 gr filets de dinde
- Préparer 250 gr d’échine de porc
- Utilisation 5 comme d’huile d’olive
- Vous devez vous préparer 1 œuf
- Utilisation 1 pincée de piment d’espelette
- Fournir 25 gr d’amandes entières
- Vous devez vous préparer 1 botte coriandre
- Fournir Quelques feuilles de menthe
- Préparer 1 botte persil
- Utilisation 2 échalotes
- Fournir Sel
- Utilisation Poivre (moulin)
Entourez-les d'une tranche de poitrine fumée. Maintenez-la avec une pique en bois. Déposez les boulettes dans un plat creux, arrosez-les d'huile et glissez-le au four. Lavez, effeuillez et ciselez les herbes.
Boulettes dinde, porc et herbes pas à pas :
- Préchauffer le four à 180 degrés
- Laver les herbes et enlever les queues
- Éplucher les échalotes et les couper grossièrement. Ne pas trop dégraisser le porc sinon les boulettes seront sèches
- Couper la viande en cubes et les mettre dans le bol de votre mixer avec tous les ingrédients sauf les amandes
- Mixer pour mélanger les ingrédients mais pas trop fin pour que cela ne devienne pas une bouillie
- Ajouter les amandes et mixer rapidement
- Former des boulettes avec les mains et les placer dans un plat allant au four
- Faites cuire pour 15/20 minutes. Retourner les boulettes à mi cuisson
- Servir chaud ou froid
Plat familial pouvant se préparer à l'avance. Mélanger dans un grand saladier la viande, l'œuf, les oignons, l'ail, le pain et l'assaisonnement. Faire des boulettes de viande (passer les mains sous l'eau froide avant de les rouler pour que les boulettes soient bien rondes). Les faire revenir de chaque côté et couvrir. Dans un grand bol, mélanger les œufs avec le poivre, les herbes fraîches et les herbes séchées.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Boulettes dinde, porc et herbes. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Boulettes dinde, porc et herbes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
