Si vous recherchez une recette acras de morue, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur acras de morue ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Acras de morue est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire acras de morue en utilisant 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de acras de morue :
- Préparer 200 g farine
- Préparer 200 g morue
- Utilisation 1/4 oignons
- Fournir Tomate cerise (5 petite)
- Vous avez besoin Persil
- Vous devez vous préparer 2 gousses d’ail
- Vous devez vous préparer Sel
- Fournir 1 œufs
- Vous avez besoin 1 sachet de levure chimique
- Vous devez vous préparer Poivre gris et blanc
- Préparer 1 verre d’eau
Dans un grand bol, mélanger la chair de morue, les oignons verts, l'ail, le poivre de Cayenne, le persil haché et le poivre noir. Dans un autre bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel. Dans un troisième bol, battre les oeufs. Quand la pâte est bien lisse, ajoutez le piment finement haché et la préparation à base de morue.
Acras de morue pas à pas :
- Dans un saladier, mettre la farine et la morue (qui a été finement haché), les oignons,les tomates cerise (découper en deux), ajouter le persil,une pincé de sel et piment doux.
- Ajouter un œuf, sachet de levure chimique, poivre gris et blanc avec un verre d’eau. Mélanger le tout.
- Avec une petite cuillère, prendre la pâte et verser dans l’huile à feu doux.
Laissez reposer une heure à température ambiante. Mélangez bien puis incorporez la morue. Faites chauffer l huile dans une poêle assez profonde ou une friteuse. Lorsqu elle est chaude, ajoutez la préparation en faisant des petites boules à la main ou avec une petite cuillère. Laissez cuire jusqu'à ce que les acras soient bien dorés.
Puisque vous avez lu la recette de Acras de morue, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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