Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur crêpes balinaises (dadar gulung) ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Crêpes balinaises (Dadar Gulung) est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez cuire crêpes balinaises (dadar gulung) en utilisant 9 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de crêpes balinaises (dadar gulung) :
- Vous devez vous préparer 250 g farine de riz
- Préparer 10 cl d’eau
- Fournir 25 cl lait de coco
- Préparer 1 CAS de fécule (ou un œuf)
- Utilisation 1 cuillère à soupe d’extrait de pandan (épiceries asiatiques) ou à défaut un peu de colorant alimentaire vert et quelques gouttes d'extrait de vanille ou de tonka
- Vous avez besoin Pour la garniture
- Vous devez vous préparer 120 g noix de coco râpée
- Vous devez vous préparer 100 g suc de coco (ou sucre roux, ou de palme)
- Préparer 10 cl lait de coco
Dadar gulung (lit: "rolled pancake/omelette") is a popular traditional kue (traditional snack) of sweet coconut pancake. It is often described as an Indonesian coconut pancake. Dadar gulung is one of the popular snacks in Indonesia, especially in Java. Dadar gulung bisa jadi pilihan hidangan untuk berbagai acara.
Crêpes balinaises (Dadar Gulung) instructions :
- Dans un saladier, mélanger la farine et la fécule (ou l'oeuf), ajoutez progressivement le mélange d'eau et de lait de coco, en mélangeant au fouet. - La pâte doit être lisse et sans gumeaux (sinon un coup de robot plongeur, pourra y remédier). - Ajoutez l'extrait de pandan et mélangez de nouveau. - Laissez poser votre pâte à crêpes, le temps de préparer la garniture.
- Dans une casserole, faites chauffer le lait de coco et le sucre, puis ajouter la noix de coco râpée et mélangez jusqu’à évaporation du lait. - - Faites cuire les crêpes en les retournant à mi-cuisson. - Elles cuisent que très peu de temps, un peu comme des pancakes, elles doivent rester souples. - Garnissez vos crêpes balinaises du mélange à la noix de coco puis roulez-les, soupoudez-les de noix de coco ou nappez-les de chantilly (ici soja) et mangez-les !!!
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Maintenant que vous avez terminé cette recette de Crêpes balinaises (Dadar Gulung), explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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