A la recherche de recette à base de osso bucco de dinde aux tomates et champignons parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite osso bucco de dinde aux tomates et champignons ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Osso bucco de dinde aux tomates et champignons est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez avoir osso bucco de dinde aux tomates et champignons en utilisant 9 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de osso bucco de dinde aux tomates et champignons :
- Vous devez vous préparer 500 g d osso bucco de dinde
- Fournir 4 tomates
- Fournir 250 g petits champignons de paris
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous avez besoin 1 gousse d ail
- Utilisation 1 cuillère à café d herbes de Provence
- Fournir Sel,poivre
- Utilisation 40 cl d eau
- Utilisation 1/2 cuillère à café d épices cajun
Les faire revenir dans une poêle avec la margarine. Déposer la viande, la sauce tomate, le vin blanc, le thym, le laurier. Passer les morceaux d'osso buco dans la farine et les faire revenir dans l'huile et le beurre. Saler et poivrer puis retourner les morceaux de viande et dorer la face crue.
Osso bucco de dinde aux tomates et champignons instructions :
- Éplucher et émincer l oignon éplucher et presser la gousse d ail couper les tomates en morceaux nettoyer les champignons dans une grande sauteuse faire chauffer l huile et faire revenir recto verso les morceaux d osso bucco avec l ail l oignon ajouter les tomates coupées en morceaux bien mélanger ajouter les herbes et épices couvrir avec l eau porter à ébullition puis laisser mijoter environ 30 minutes à couvert
- Ajouter les champignons saler poivrer et laisser mijoter de nouveau une dizaine de minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Ensuite, faites dorer vos morceaux de viande dans la sauteuse, salez et poivrez puis réservez la viande sur un plat quelconque. Sans rincer, mettez les légumes (ni la tomate ni l'ail) et le bouquet garni. Osso bucco de dinde à la crème et aux champignons Un plat très simpe à faire et qui sublime le goût de cette viande. On peut également le cuisiner à la milanaise comme l'osso bucco de veau, mais franchement je le préfère de cette manière. Ajouter oignon et ail émincés, et le vin blanc, laisser réduire quelques instants et remettre la viande.
Puisque vous avez lu la recette de Osso bucco de dinde aux tomates et champignons, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Osso bucco de dinde aux tomates et champignons recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
