Vous recherchez la recette poulet mafé parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur poulet mafé ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Poulet Mafé est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir poulet mafé en utilisant 17 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de poulet mafé :
- Vous avez besoin 4 pilons de poulet
- Fournir 150 g pâte de cacahuètes
- Préparer 1 boite de tomates pelée
- Préparer 2 cuillères à soupe concentré de tomates
- Fournir 4 carottes
- Fournir 2 oignons
- Vous avez besoin 3 gousses d'ail
- Fournir 1 piment frais
- Préparer Coriandre
- Vous avez besoin Persil
- Préparer Paprika
- Utilisation Thym
- Utilisation Sel
- Fournir Poivre
- Fournir Huile d'olives
- Vous avez besoin 400 g riz blanc
- Utilisation 2 bananes plantain
Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs. Mafé de poulet mafé poulet africain beurre cacahuete concentré de tomates. Un plat à la sauce dakatine (pâte d'arachide) très populaire en Afrique. Facile à faire, la recette ici est sénégalaise.
Poulet Mafé pas à pas :
- Dans une marmite, faite revenir avec un filet d'huile d'olives, à feu doux le poulet, l'oignon et l'ail. Jusqu'à ce que le poulet soit doré
- Sortez le poulet de la marmite une fois doré et saisi
- Ajoutez dans la marmite les carottes coupées en rondelles, la pâte de cacahuètes, les tomates pelées, le concentré de tomates, le persil ciselé, le thym, paprika, sel et poivre
- Ajoutez un fond d'eau, remuez et laissez mijoter à feu doux, jusqu'à ce que les carottes deviennent fondantes (environ 15 min)
- Remettez le poulet dans la marmite et ajoutez le piment, laissez mijoter le tout à couvercle fermé et à feu doux environ (15-20 min)
- Servez le plat avec du riz banc et des bananes plantain coupées en rondelles et fries
- Soupoudrez de la coriande ciselée sur le plat
Le mafé est une sauce à base de cacahuète originaire du Mali, qui a donné son nom au plat. Préparé à base de poulet et de légumes, il constitue un repas sain et équilibré. Si l'on enlève la peau, la chair du. Provenant du Sénégal, le mafé est carrément un poulet aux arachides. Que diriez-vous d'un voyage en Afrique de l'ouest, dans votre assiette, avec une recette de poulet mafé ?
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Poulet Mafé, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Poulet Mafé recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
