Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tartelettes aux fraises et au sirop de coquelicot ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner tartelettes aux fraises et au sirop de coquelicot de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tartelettes aux fraises et au sirop de coquelicot! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments produits n’aient pas un goût fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire tartelettes aux fraises et au sirop de coquelicot en utilisant 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tartelettes aux fraises et au sirop de coquelicot :
- Utilisation 300 grammes farine
- Vous avez besoin 200 grammes beurre
- Préparer 100 grammes sucre en poudre
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 15 centilitres eau très froide
- Vous avez besoin pour la crème pâtissière :
- Fournir 50 centilitres lait
- Préparer 4 jaunes d'oeufs
- Vous devez vous préparer 1 gousse vanille
- Fournir 100 grammes de sucre
- Préparer 1 bouchon de rhum (facultatif)
- Vous devez vous préparer 1 c. à soupe maizena
- Vous avez besoin sirop de coquelicots : la recette est sur mon blog
- Vous avez besoin Pour la garniture : 500 g de fraises
La meilleure recette de Sirop de coquelicots! J'ai mis mon coeur d'artichaut dans ma poche pour faire ce sirop que j'adore et que je ne trouve plus dans le commerce. Ils sont tous realisés à partir d'aromes et n'ont aucune honte à vendre leur petite bouteille à prix d'or. Une recette sans cuisson, facile à réaliser et gourmande.
Tartelettes aux fraises et au sirop de coquelicot instructions :
- Préparez la pâte sablée pour les tartelettes : Mettez la farine, le sucre et le beurre très froid coupé en morceaux dans le bol du robot pâtissier. Mélangez à vitesse rapide pendant 1 minute. Ajoutez l’œuf entier. Puis ajoutez l'eau très froide jusqu'à obtenir une pâte homogène. Enveloppez la pâte dans un film alimentaire et laissez au frigo pendant au moins 30 minutes avant utilisation.
- Préparez la crème pâtissière : Mettez les jaunes d’œufs et le sucre dans un saladier et fouettez énergiquement (blanchissez les jaunes). Faites chauffer le lait avec la vanille et éteignez après ébullition. Ajoutez la maïzena aux jaunes d’œufs, puis ajoutez le lait chaud. Remettez la préparation dans la casserole, et faites épaissir sur le feu en remuant tout le temps. Laissez refroidir avant utilisation et ajoutez le rhum si vous le souhaitez.
- Préchauffez le four thermostat 7 (210°C). Étalez la pâte et foncez les moules à tartelettes. Piquez la pâte à l'aide d'une fourchette, recouvrez d'un papier sulfurisé, puis de billes de cuisson. Enfournez et cuisez à blanc 10 minutes à 210°C puis 5 minutes à 180°C. Enlevez les billes de cuisson et le papier sulfurisé et prolongez la cuisson 5 à 10 minutes. Démoulez et laissez refroidir.
- Pochez la crème et faites des rosaces sur les fonds de tartelettes. Découpez les fraises et disposez-les sur la crème. - - A l'aide d'un pinceau de cuisine, nappez chaque fraise avec le sirop de coquelicots.
La recette par Les Gourmandises De Lilie. Passer le mélange au tamis pour en retirer les graines et réfrigérer jusqu'au moment de servir. Préparation des tartelettes : Mettre la pâte dans des moules à tartelettes. Une fois les fonds de tartes cuits, y verser la crème pâtissière, puis surmonter de fraises. Servir frais et saupoudrer de sucre glace juste avant la dégustation.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Tartelettes aux fraises et au sirop de coquelicot est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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