Si vous recherchez une recette mini tartelettes aux fruits, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite mini tartelettes aux fruits ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné mini tartelettes aux fruits à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de mini tartelettes aux fruits! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir mini tartelettes aux fruits en utilisant 18 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de mini tartelettes aux fruits :
- Vous devez vous préparer Pour la pate sablée:
- Préparer 250 g margarine ramolie
- Fournir 100 g sucre glace
- Vous avez besoin 1/2 c à c d'extrait de vanille
- Préparer 01 oeuf
- Fournir 01 pincée de levure chimique
- Fournir 01 pincée de sel
- Préparer Environ 350 g de farine
- Utilisation Pour la crème mousseline:
- Fournir 1/2 l lait
- Vous devez vous préparer 01 c à c d'extrait de vanille
- Utilisation 02 oeufs
- Vous devez vous préparer 120 g sucre
- Préparer 50 g faine ou fécule de mais
- Fournir 150 g beurre ramoli
- Vous devez vous préparer Décoration:
- Utilisation Des fruits au choix
- Utilisation 50 g nappage ou de sucre glace
Publié par Bistro de Jenna. la Bataille Food précédente. Mes truffes au chocolat et la crème de marrons ont eu un sacré succès ! Mini tartelette aux fruits - Bistro de Jenna. Essayez cette recette de fruits et donnez votre avis en commentaire !.
Mini tartelettes aux fruits instructions :
- Dans un saladier mélanger le lait, le sucre, les oeufs, la vanille et le fécule. Passer au chinoix puis verser dans une casserole et faire cuire à feux doux dans une casserole à fond épais sans cesser de remuer jusqu'à ébulution. Débarrasser dans un saladier, couvrir de papier film afin d'éviter la croute et laisser refroidir.
- Mélanger la margarine ramolie, la vanille, le sel, le sucre glace et l'oeuf jusqu'à blanchissement du mèlange. Ajouter la farine tamisée avec la levure jusqu'à obtention d'une pate molle, couvrir d'un film alimentaire et réserver au frais pendant 15 mns.
- Former des boules de la grosseur d'une petite noix et garnir des moules à tartes, ou étaler la pate à 3 mms d'épaisseur puis garnir les moules. Piquer les fonds de tartes a l'aide d'une fourchette et enfourner à 180 degrès pendant 20 à 25 mns. (plus la pate est dorée; elle sera plus croustillante). Démouler et laisser refroidir.
- Battre la crème avec le beurre afin d'obtenir une crème légère et mousseuse puis garnir les tartelettes à l'aide d'une poche à douille. Décorer avec des tranches, et morceaux de fruits selon les gouts et les saisons. Faire briller les tartelles en ajoutant une touche de nappage ou de sucre glace sur les fruits. Servir dans des caissettes en papier blanches afin de mettre en valeur les belles couleurs des fruits. Bon appétit.
- Astuce pour les familles nombreuses et les invités dedernières minutes; on peut faire directement une grande tarte familiale.
Voir la recette (sur le blog du gourmet). Mini tartelette aux fruits fruits clementines ananas kiwi framboises nappage mignardises pâte sable creme frangipane. Disposer des fruits coupés en petits dés dans les mini tartelettes. Battre les oeufs avec le sucre, le sucre vanillé sans trop mousser puis ajouter la crème fraîche. Présentées sur une cuillère, les mini tartelettes aux fruits forment une farandole de couleurs.
Prenez ces concepts de recettes Mini tartelettes aux fruits et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Mini tartelettes aux fruits recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
