Vous recherchez la recette boulettes de viande (poulet) à la chinoise, cuit à la vapeur parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur boulettes de viande (poulet) à la chinoise, cuit à la vapeur ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Boulettes de viande (poulet) à la Chinoise, cuit à la vapeur est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir boulettes de viande (poulet) à la chinoise, cuit à la vapeur en utilisant 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de boulettes de viande (poulet) à la chinoise, cuit à la vapeur :
- Fournir 1 escalope de Poulet
- Préparer 2 gousses ail pilés
- Vous avez besoin 1 petit bout de gingembre pilés
- Vous avez besoin se, poivre
- Fournir 1 cuillère à soupe sauce de soja
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe fécule de Manioc (poudre manioc) on peut aussi remplacer la fécule de manioc par de la maïzena
- Fournir 2 tiges d'oignons verts ciselés
Servez aussitôt avec une sauce piquante. Ingrédients: courgette,poivron (ou plus si vous aimez),tomate,blanc de poulet émincés finement,pois chiches (ou cocos blancs),semoule,raisins secs,curry,menthe,sel,sucre,huile. Habituellement, je fais cuire mes boulettes à la vapeur et je leur donne au dernier moment une cuisson rapide au wok avec du mirin et de la sauce soja pour les caraméliser. Vous bénéficiez d'un droit d'accès et de rectification de vos données personnelles, ainsi que celui d'en demander l'effacement dans les limites prévues par la loi.
Boulettes de viande (poulet) à la Chinoise, cuit à la vapeur pas à pas :
- Pour 12 boulettes : j'ai préparé ces boulettes avec 1 escalope de Poulet, que j'ai découpé en tout petit morceau, puis j'ai mixé grossièrement la viande, dans un saladier j'ai ajouté la viande, 2 gousses ail et 1 petit bout de gingembre pilés, saler légèrement, poivrer, j'ai ajouté 1 belle cuillère à soupe de sauce de soja, 1 cuillère à soupe de fécule de Manioc (poudre manioc) on peut aussi remplacer la fécule de manioc par de la maïzena, j'ai ajouté 2 tiges d'oignons verts ciselés
- J'ai tout mélangé ensemble, puis j'ai façonné 12 petites boulettes, ensuite je les ai mis 15 mn au frigo pour les durcir un peu, au moment je les cuire à la vapeur, je voulais avoir une pâte autour des boulettes, j'ai enroulé une partie dans de la farine puis les tremper dans un peu d'eau tiède, j'ai renouvelé l'opération en 3 fois, et l'autre partie j'ai laissé "nu" lol, ensuite je les ai mis dans mon cuit-vapeur pendant 20 mn, tout simplement
Vous pouvez également à tout moment revoir vos options en matière de ciblage. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : sans gluten, sans lactose. Riz d'inspiration chinoise à la viande hachée. Boulettes de dinde à la chinoise. La recette par Popote et Nature.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Boulettes de viande (poulet) à la Chinoise, cuit à la vapeur recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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