A la recherche de recette à base de tarte meringuée parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte meringuée ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner tarte meringuée par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tarte meringuée! Tout d’abord le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire tarte meringuée en utilisant 16 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte meringuée :
- Vous avez besoin Fond de tarte
- Vous avez besoin 2 sachets sucre vanillé
- Vous devez vous préparer 50 g d eau
- Vous devez vous préparer Zeste d'un citron
- Vous avez besoin 70 g d huile
- Vous devez vous préparer 250 g farine
- Vous avez besoin Lemond curd
- Fournir 240 g jus de citron
- Vous avez besoin 50 g lait
- Vous avez besoin 24 g beurre
- Préparer 24 g fecule
- Fournir 80 g sucre en poudre
- Préparer Meringue
- Préparer 50 g jus de pois chiche
- Utilisation 50 g sucre
- Vous avez besoin Quelques gouttes de citron
Today I am making Lemon Tart with Meringue. • Subscribe for more videos. Au départ, je devais faire une tarte citron meringuée. Une tarte moderne, avec un confit exotique délicieux, une présentation en tarte carrée, avec une meringue italienne, et c'est le succès garanti si. Tarte au citron meringuée, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des La tarte au citron meringuée… Un vrai délice !
Tarte meringuée pas à pas :
- Faire préchauffer le four à 180°C. - Dans un robot muni d une feuille mélanger le sucre, le sucre vanillé, l'eau et le sel.
- Laver le citron puis ajouter le zeste au mélange. - Ajouter l'huile, mélanger puis incorporer la farine
- Étaler la pâte entre 2 feuilles sulfurisé et la mettre 30 min au frigo
- La placer dans votre moule a tarte et retirer la feuille du dessus. - Enfournez pour 10-12 min selon votre four puis laisser refroidir
- Préparer le lemond curd Versez la fécule de maïs dans un bol. Ajoutez le lait et délayez la fécule jusqu’à obtention d’une préparation lisse. Réservez.
- Dans une casserole, versez le jus de citron et le sucre en poudre. Faites chauffer à feu doux jusqu’à ce que le sucre soit entièrement fondu. Ajoutez le mélange lait / fécule et faites chauffer à feu doux jusqu’à épaississement puis ajoutez le beurre. Retirez la casserole du feu et faites refroidir.
- Préparer la meringue. montez au batteur le jus de pois chiche avec le sucre. Une fois la meringue ferme et lisse, ajoutez quelques gouttes de jus de citron pour serrer la meringue.
- Il ne vous reste plus qu a faire la présentation de votre choix 😇
Ma mère avait des cours de cuisine pendant ses études. Par Cuisine et Vins de France. Dans la famille des tartes meringuées, on connaît tous la célèbre tarte au citron surmontée de sa blanche meringue ! Vous cherchez des recettes pour tarte meringuée ? Avez-vous déjà réalisé une tarte citron meringuée ?
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Tarte meringuée n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Tarte meringuée recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
