Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur crêpes salées façon cannelloni ricotta/épinards ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Crêpes salées façon cannelloni Ricotta/Épinards vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez avoir crêpes salées façon cannelloni ricotta/épinards en utilisant 18 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de crêpes salées façon cannelloni ricotta/épinards :
- Préparer Pâte à crêpe salée pour 8 grandes crêpes:
- Vous devez vous préparer 250 gr farine
- Vous avez besoin 4 œufs
- Vous devez vous préparer 40 gr beurre fondu
- Utilisation 1/2 litre lait entier
- Préparer 1/2 cc sel
- Utilisation Pour la farce
- Utilisation 250 gr ricotta
- Préparer 250 gr d'épinards frais ou 350gr surgelés
- Vous devez vous préparer 100 gr mozzarella moulue ou à couper en dés
- Vous devez vous préparer 50 gr parmesan
- Fournir Sel, poivre, muscade
- Vous avez besoin Béchamel
- Vous devez vous préparer 700 ml lait entier
- Vous avez besoin 50 gr Farine
- Fournir 40 gr beurre
- Fournir 1/2 cc sel
- Vous avez besoin Poivre, muscade selon vos goûts
Atez du feu, salez, poivrez, ajoutez la crème et réservez. Incorporez la ricotta dans les épinards, en mélangeant à l'aide d'une spatule. Garnissez chaques cannellonis de cette préparation. Pour les plus gourmands, nous vous proposons des crêpes salées façon tartiflette ou encore une galette complète à l'œuf, au jambon et au fromage.
Crêpes salées façon cannelloni Ricotta/Épinards pas à pas :
- Dans une cuve au robot ou dans un plat, verser la farine, ensuite les œufs tout en mélangeant puissance1 avec la feuille, ensuite ajouter le beurre fondu et verser le lait un peu à la fois, quand la pâte devient moins épaisse, travailler avec le fouet., bien mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.
- Cuisson des crêpes, à peine cuite, car elles terminent la cuisson au four.
- La béchamel, fondre le beurre dans une casserole, y verser la fariner remuer à l’aide d’une cuillère en bois, la farine doit bien absorber le beurre et être sèche, verser le lait en plusieurs portions tout en continuant de mélanger au fouet, sans s’arrêter, jusqu’à obtention d’une béchamel crémeuse, saler, poivrer et un peu de muscade.
- Dans un plat verser un fond de béchamel, ensuite garnir chaque crêpe de béchamel et de la farce épinards ricotta. À noter: les épinards doivent être bien sec, bien enlever le jus de cuisson.
- Pliage sur ma chaîne YouTube vous verrez la vidéo et le pliage Cucina per Tutti P
- Fin du pliage rouler la crêpe, ensuite disposer dans le plat contenant le fond de béchamel, ensuite Au four à 170C +/-25 mim
- Vous pouvez retrouver la recette vidéo sur ma modeste chaine YouTube Cucina per Tutti P et aussi me suivre sur Instagram cucina.per.tutti.p
Vous pourrez également tester la recette de la ficelle picarde. Cette spécialité à base de champignons, d'échalotes, de crème fraîche et de fromage, est un vrai régal. Les végétariens pourront se régaler avec des crêpes salées. Les disposer dans un plat badigeonné d'huile, en les faisant légèrement se chevaucher. Secondement, ramenez vers le centre l'extrémité inférieure.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Crêpes salées façon cannelloni Ricotta/Épinards, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Crêpes salées façon cannelloni Ricotta/Épinards recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
