Empanadas Ricotta & boeuf épicé !
Empanadas Ricotta & boeuf épicé !

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La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Empanadas Ricotta & boeuf épicé ! recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

À faire empanadas ricotta & boeuf épicé ! tue seul besion 18 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de empanadas ricotta & boeuf épicé ! :
  1. Utilisation Pour 25 petits empanadas compter :
  2. Fournir Pâte :
  3. Vous devez vous préparer 750 g farine
  4. Fournir 1 oeuf
  5. Utilisation 1 jaune d'oeuf
  6. Préparer 5 c-à-soupe d'eau froide
  7. Vous avez besoin 170 g beurre froid coupé
  8. Vous avez besoin Garniture Ricotta/Epinards/Feta
  9. Préparer 150 g Ricotta
  10. Préparer 150 g feta
  11. Utilisation Quelques pousses d'epinard ou de ciboulette
  12. Fournir Garniture Boeuf épicé :
  13. Vous avez besoin Viande hachée (environ 1 steak haché)
  14. Vous avez besoin Coulis de tomates
  15. Utilisation Concentré de tomates
  16. Vous avez besoin 1/2 Oignon blanc
  17. Préparer Sauce pimenté type harissa
  18. Utilisation 1 gousse d'ail

These Spinach and Cheese Empanadas are an easy dinner or appetizer recipe, and best served with fresh Chimichurri sauce! Repeat until all of the empanadas are assembled. Serve either warm or at room temperature. Berry sweet empanadas - flaky pastry pockets filled with creamy ricotta and juicy summer berries.

Empanadas Ricotta & boeuf épicé ! instructions :
  1. Pour la préparation de la pâte à empanadas : mélanger le jaune d'oeuf et l'oeuf, le beurre froid coupé en petits morceaux ainsi que l'eau froide (Sans robot, possibilité de le faire à la main). Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène. Réserver votre boule de pâte au frais pendant 30mn.
  2. Pour la garniture Ricotta : Mélanger 150g de ricotta avec la même quantité de feta ainsi que les pousses d'épinards ou votre ciboulette.
  3. Pour la garniture boeuf épicé : faire revenir dans une poële la moitié d'un oignon avec une gousse d'ail dans un peu d'huile d'olive. Une fois le tout translucide, y ajouter la viande hachée puis le coulis de tomates, une c-à-soupe de concentré de tomates ainsi que les épices à votre convenance. Préchauffez votre four à 200°C.
  4. Etaler la pâte assez finement (-5mm) et faire des ronds avec un moule ou simplement un verre assez grand (il déterminera la taille de vos empanadas). Y déposer la garniture : déposer la garniture sur une moitié de votre rond de pâte en laissant un espace sur le bord (ceux-ci doivent rester tel quel, ils vous permettront de refermer votre chausson). Une fois l'opération faite, fermer en deux votre empanadas et donner des petits coups de fourchette tout autour des bords pour refermer le tout.
  5. Mettez sur une plaque au four pendant 20mn à 200°C.
  6. Bonne dégustation ou Disfruta de tu comida! ;)

A sweet twist on traditional empanadas. A few weeks ago, while writing down ideas for recipes I would like to bake, I start flipping pages through a couple of cookbooks and saw a recipe for empanadas. I have eaten countless time these pastry pockets stuffed with various fillings but haven't. A staple of Latin American cuisine, empanadas are delicate dough-wrapped pastries that can contain fillings ranging from meats to sweets. They're easy to wrap up for lunch on-the-go, or serve on a tray at your next tailgate for an international twist on finger foods.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Empanadas Ricotta & boeuf épicé !. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Empanadas Ricotta & boeuf épicé ! recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.