Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur cougnou/cougnoles aux pépites de chocolat 🇧🇪 ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner cougnou/cougnoles aux pépites de chocolat 🇧🇪 de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de cougnou/cougnoles aux pépites de chocolat 🇧🇪! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire cougnou/cougnoles aux pépites de chocolat 🇧🇪 tue avoir besoin 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de cougnou/cougnoles aux pépites de chocolat 🇧🇪 :
- Vous avez besoin 520 gr farine
- Préparer 3 œufs dont 1 pour la dorure
- Vous devez vous préparer 125 gr beurre mou
- Vous devez vous préparer 125 gr sucre semoule
- Utilisation 1 sachet de sucre vanille
- Préparer 20 cl lait tiède
- Fournir 1 sachet de levure sèche ou 20gr de levure fraîche
- Préparer 100 gr pépites de chocolat ou raisins secs ou sucre perle
- Fournir 1 cc sel
- Utilisation Facultatif 2cc d’extrait de vanille ou 2cc de fleurs d’oranger
Cougnou/Cougnoles aux pépites de chocolat 🇧🇪 pas à pas :
- Dans la cuve du robot, verser les poudres, la farine, le sucre, le sucre vanillé, mélanger un peu avce le crochet du robot, ensuite incorporer 2 œufs entiers, mélanger, verser le lait peu à peu tout en continuant de mélanger et le beurre mou.
- 10 min à pétrir position 1, la pâte doit-être élastique, laisser reposer 2h.
- Après les 2 de pause, dégazer la pâte, fariner un peu si la pâte est trop molle et former des patins de +/-100gr, former un disque et incorporer 10gr de pépites de chocolat.
- Rouler en boudin le paton, préformer les têtes en vous servant de l’arrête de vos mains. Façonner les cougnoles, les disposer sur une feuille de cuisson, couvrir et laisser reposer entre 40/50min.
- Préchauffer le four à 180 C et déposer un plat contenant de l'eau dans le fond du four, se qui donnera souplesse à vos cougnoles. Façonner les cougnous et les disposer sur une plaque et un papier cuisson.
- Après le second temps de repos, mélanger un jaune d’œuf et un peu de lait, en badigeonner les cougnous, cuisson à 180C +/-15 min, quand ils sont dorés.
- Vous pouvez retrouver la recette vidéo sur ma modeste chaine YouTube Cucina per Tutti P et aussi me suivre sur Instagram cucina.per.tutti.p
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Cougnou/Cougnoles aux pépites de chocolat 🇧🇪, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Cougnou/Cougnoles aux pépites de chocolat 🇧🇪 recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
