A la recherche de recette à base de oeufs et poule de pâques parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur oeufs et poule de pâques ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens se sentent inférieurs à oeufs et poule de pâques de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de oeufs et poule de pâques! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
À faire oeufs et poule de pâques tue seul besion 3 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de oeufs et poule de pâques :
- Vous devez vous préparer 200 g chocolat au lait
- Fournir 200 g chocolat ruby
- Vous devez vous préparer 4 g beurre de cacao mycryo
Oeufs et poule de Pâques pas à pas :
- Faire fondre le chocolat ruby au bain marie et surveiller que la température atteigne la température de 40-45°C à l'aide d'une thermospatule. Quand la température est atteinte, mettre le récipient dans un bol d'eau froide, jusqu'à faire descendre le chocolat à la température de 33-34° C. Ajouter 2 g de beurre de cacao mycryo qui se présente sous forme de poudre. Laisser fondre et mélanger jusqu'à complète absorption. Procéder de la même manière pour le chocolat au lait.
- Nettoyer les moules avec un coton pour enlever toutes traces qui pourraient être apparentes. Utiliser un pinceau pour appliquer une première couche de chocolat. Lorsque celle-ci commence à durcir, ajouter une seconde couche, puis une troisième si l'on constate une transparence dans les moules à la lumière du jour. Avant de mettre les moules au frais, retirer l'excès de chocolat autour des moules pour ainsi faciliter le démoulage. Réserver au frais une demi heure.
- Avant de manipuler le chocolat, s'équiper de gants alimentaires. Faire glisser les chocolats des moules. Si le tempérage est aussi, cela se fera tout seul. Surtout ne pas taper les moules, le risque serait de casser les chocolats. Lorsque tous les chocolats sont démoulés, fairr chauffer une assiette au micro-ondes deux minutes. Faire un peu fondre chaque face des chocolats sur l'assiette et les assembler. Maintenir une légère pression pour que les parties restent bien soudées. Bon appétit !
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Oeufs et poule de Pâques, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Oeufs et poule de Pâques recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
