Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur chausson de légumes au chèvre ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Chausson de légumes au chèvre vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
Vous pouvez cuire chausson de légumes au chèvre en utilisant 12 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de chausson de légumes au chèvre :
- Vous avez besoin =====Pour la pâte=====
- Vous devez vous préparer 100 g farine blanche
- Vous avez besoin 150 g farine de seigle
- Préparer 3 pincées de sel
- Préparer 100 g beurre
- Fournir =====La garniture=====
- Préparer 1 courgette
- Vous avez besoin 1 aubergine
- Fournir 1 oignon
- Vous avez besoin 2 cuillères à café pesto
- Vous devez vous préparer 100 g chèvre
- Fournir 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Puis placer les lamelles de tomate et de chèvre. Badigeronner le chausson avec le jaune d'œuf. Lavez, épépinéz vos poivrons puis coupez les en petits dés. Coupez les légumes en petits cubes.
Chausson de légumes au chèvre pas à pas :
- =====Pour la pâte =====
- Dans une saladier mélanger les farines avec le sel.
- Incorporez du bout des doigts le beurre puis versez petit à petit de l'eau froide jusqu'à former une belle boule de pâte qui ne colle pas aux mains.
- Réservez 30 minutes au frais.
- =====Pour la garniture=====
- Pendant ce temps, épluchez la courgette, l'aubergine et l'oignon. Coupez les en dés.
- Faites les revenir dans l'huile chaude pendant 10 à 15 minutes. Puis ajoutez le pesto et mélangez bien. Laissez refroidir.
- Préchauffez le four à 180°.
- Sortez la pâte et étalez la sur un plan de travail fariné. A l'aide d'un emporte pièce, coupez 16 disques de pâte, disposez la garniture sur 8 d'entre eux puis émiettez le chèvre dessus.
- Fermez les chaussons : placez un disque de pâte sur chaque morceau garni et soudez les bords avec un peu d'eau. Disposez les chaussons sur la plaque et enfournez 30 minutes.
Mélanger les oeufs, le chèvre et la crème, puis le sel et les épices. Faire fondre le beurre, badigeonner les feuilles de brick avec le beurre fondu. Les couper en deux et les disposer dans les. Abaissez la pâte feuilletée et faites des disques à l'aide d'un emporte-pièce ou d'un verre. Mettez une noix de fromage de chèvre au milieu de chaque disque, puis quelques gouttes de miel.
Depuis que vous avez revu la recette Chausson de légumes au chèvre et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Chausson de légumes au chèvre recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
