Si vous recherchez une recette wok de légumes, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur wok de légumes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner wok de légumes par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de wok de légumes! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
À faire wok de légumes tue avoir besoin 15 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de wok de légumes :
- Vous avez besoin 180 grammes de haricots verts frais
- Utilisation 1 oignon
- Utilisation 5 carottes
- Préparer 1 poivron rouge
- Fournir 1 poivron vert
- Fournir 1 poivron jaune
- Vous devez vous préparer 2 courgettes
- Fournir 2 CàS de cacahuètes concassées
- Vous avez besoin 4 gousses d'ail
- Préparer 1 morceau de gingembre
- Fournir jus d'1/2 citron
- Vous avez besoin 4 CàS huile d'arachide
- Vous avez besoin 4 CàS sauce soja (salée)
- Fournir 2 CàS de miel
- Utilisation 1 CàS vinaigre de riz
Wok de légumes pas à pas :
- On commence par équeuter et laver les haricots verts. On les fait cuire dans l'eau bouillante pendant environ 15 minutes.
- On épluche l'oignon, les carottes et les courgettes. On épépine les poivrons. On coupe tous les légumes en fines lamelles dans le sens de la longueur, exception faite de l'oignon que vous pouvez trancher plus traditionnellement.
- Maintenant, on va préparer la sauce : on mixe l'ail, le gingembre (après les avoir éplucher, bien entendu), le miel, le vinaigre de riz, la sauce soja, le jus de citron.
- On récupère les cacahuètes et on les concasse. On met de côté.
- Dans un wok, on fait revenir l'oignon dans l'huile d'arachide. On ajoute progressivement les poivrons, puis les carottes. On fait chauffer pendant 5 minutes en remuant régulièrement. On ajoute les courgettes et les haricots verts et on fait cuire à feu vif pendant 10 minutes. On verse la sauce et les cacahuètes au dernier moment et on mélange bien avant de servir.
- Bon, c'est sympa tout ça mais ça fait quand même beaucoup de légumes. On a l'impression de faire la B.A. de l'année ! Donc pour ceux qui comme moi veulent aller plus loin, n'hésitez pas à mélanger ceci avec des ramens, ça donne quelque chose de très intéressant. Vous pouvez également changer les légumes. Bon appétit !!!
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Wok de légumes recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Wok de légumes recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
