Empanadas au thon, tomate et poivrons
Empanadas au thon, tomate et poivrons

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La plupart des gens ont abandonné empanadas au thon, tomate et poivrons à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de empanadas au thon, tomate et poivrons! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À cuire empanadas au thon, tomate et poivrons tue seul besion 16 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de empanadas au thon, tomate et poivrons :
  1. Vous avez besoin Recettes pour 12 à 15 empanadas
  2. Fournir Pour la pâte
  3. Fournir 350 g farine de blé
  4. Fournir 150 g beurre
  5. Fournir 120 ml d'eau
  6. Fournir 1 cuillère à café sel
  7. Vous devez vous préparer Pour la farce :
  8. Fournir 200 g thon au naturel (égoutté)
  9. Fournir 2 petits poivrons (rouge et vert)
  10. Préparer 200 g pulpe de tomates (fraîche ou en conserve)
  11. Vous devez vous préparer 1/2 oignon finement émincé
  12. Préparer 1 œuf dur émincé
  13. Vous devez vous préparer 10 olives vertes coupées en quatre
  14. Préparer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  15. Préparer cuillères à soupe persil haché
  16. Utilisation sel

Laisser cuire jusqu'à évaporation de l'eau de cuisson. Laissez sur le feu à découvert pour faire s'évaporer le jus. Emincez l'oignon, les poivrons en petits dés. Ajoutez ensuite le thon et mélangez.

Empanadas au thon, tomate et poivrons instructions :
  1. Faire la pâte : dans un saladier, mélanger la farine, le sel et le beurre. Ajouter l'eau, pétrir puis rouler la pâte en boule. Envelopper la pâte de film alimentaire et laisser reposer 30 minutes au frais.
  2. Pendant ce temps, préparer la farce : dans un poêle, faire frire dans l'huile d'olive chaude, l'oignon émincé et les poivrons coupés en petits dés. Quand l'oignon commence à dorer, ajouter le thon, la pulpe de tomates. Laisser cuire jusqu'à évaporation de l'eau de cuisson. Ajouter l'oeuf dur émincé et les olives vertes coupées en quatre.
  3. Etaler la pâte sur une épaisseur d'environ 3 mm sur un plan de travail légèrement fariné. Avec un emporte-pièce ou un bol, découper des cercles de 11 à 15 cm de diamètre. Récupérer les restes de pâte et former une boule pour redécouper des cercles
  4. Déposer une cuillère à soupe de farce au mileu de chaque cercle. Plier la pâte et scellerles bords en appuyant fortement.
  5. Enfin, former un petit cordon en retournant puis pinçant les bords de chaque empanadas.
  6. Enduire les empanadas de jaune d'oeuf, à l'aide d'un pinceau. Placer les empanadas sur une feuille de papier sulfurisé et placez-les au four préchauffé à 200°C (thermostat 6-7) pendant 15 minutes.

Emincez l'oignon et faites-le suer dans un peu d'huile d'olive. Retirez la peau des poivrons et coupez-les en morceaux. Mélangez les poivrons découpés a l'oignon. Ajoutez le thon egoutté et la dosette de safran. Les empanadillas aux tomates, thon et poivrons.

Prenez ces concepts de recettes Empanadas au thon, tomate et poivrons et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

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