Si vous recherchez une recette la tortilla de patata et son aïoli, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur la tortilla de patata et son aïoli ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner la tortilla de patata et son aïoli de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de la tortilla de patata et son aïoli! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
À faire la tortilla de patata et son aïoli tue avoir besoin 11 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de la tortilla de patata et son aïoli :
- Fournir 1 . Pour la tortilla
- Utilisation 5 œufs
- Vous devez vous préparer 3 pommes de terre moyennes
- Préparer 25 mL lait
- Vous avez besoin Sel et poivre
- Fournir Huile végétale pour la friture
- Préparer 2 . Pour l’aïoli
- Vous avez besoin 45 g huile de tournesol
- Fournir 1 petite gousse d’ail
- Vous devez vous préparer 25 mL lait
- Vous avez besoin Sel et poivre
La tortilla de patata et son aïoli pas à pas :
- Epluchez tout d’abord les pommes de terre puis coupez-les en petits dés.
- Battez les 5 œufs en omelette et ensuite ajoutez-y le lait. Salez puis poivrez
- Faites chauffer l’huile de tournesol (environ 1 cm) à feu vif puis plongez-y les dés de patates pendant 5-10 min en couvrant
- Retirez ensuite l’huile de tournesol puis versez les patates dans les œufs
- Ajoutez de nouveau 1 cuillère à café d’huile de tournesol dans la poêle à feu doux ainsi que le mélange œufs-patates.
- Laissez cuire à couvert jusqu’à ce que le mélange ne soit presque plus liquide (environ 5-10 min).
- Pendant ce temps, versez 25ml de lait et 45g d’huile de tournesol dans un verre doseur ainsi que la gousse d’ail en morceaux et battez à l’aide d’un pied mixeur jusqu’à ce que le mélange ait pris.
- Retournez la tortilla avec l’aide d’une assiette afin de faire cuire l’autre côté de la tortilla pendant 2-3 minutes.
- Pour terminer, coupez la tortilla de patata en quart et enfin servez-la accompagnée de l’aïoli à part et d’une petite salade pour le souper ou simplement de l’aïoli et d’une savoureuse cervecita 🍻 pour l’apéritif !
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette La tortilla de patata et son aïoli, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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