Si vous cherchez des recette à base de soupe de potimarron et patate douce ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite soupe de potimarron et patate douce ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Soupe de potimarron et patate douce , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez cuire soupe de potimarron et patate douce en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de soupe de potimarron et patate douce :
- Fournir 1 potimarron
- Vous devez vous préparer 2 patates douces
- Utilisation 1 oignon
- Utilisation 2 échalotes
- Préparer Beurre
- Préparer 50 cl crème liquide
- Vous devez vous préparer 50 cl à 1l de lait
- Utilisation 2 bouillons de légumes
- Utilisation Sel et poivre
Soupe de potimarron et patate douce instructions :
- Épluchez les légumes et les mettre en petits morceaux dans un grand faitout. Couvrir d'eau et portez à ébullition. Quand la fourchette s'enfonce dans les légumes c'est parfait!
- Pendant ce temps, émincez l'oignon et les échalotes dans une poêle et dans du beurre. Quand il y a une belle coloration arrêtez la cuisson et les mettre dans un bol en attente.
- Dans cette même poêle mettre du pain en petits morceaux pour faire des croûtons, rajoutez du beurre s'il le faut et faites les griller. Quand c'est bon réserver.
- Au moment où les légumes sont cuits, enlevez un peu d'eau mettre la crème et déjà 50cl de lait. Rajoutez le mélange oignon-échalote et mixez au mixeur plongeant. Remettre le faitout sur feu doux. Mettre les cubes de bouillon, rajoutez du lait selon la texture souhaitée. Rectifiez l'assaisonnement avec le sel et poivre.
- Quand la soupe est prête, remplir un bol et sur le dessus mettre les croûtons de pain.
Maintenant que vous avez lu la recette de Soupe de potimarron et patate douce, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Soupe de potimarron et patate douce recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
