Tarte pomme de terre et reblochon
Tarte pomme de terre et reblochon

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La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Tarte pomme de terre et reblochon , nous espérons que vous l’aimerez.

À faire tarte pomme de terre et reblochon tue avoir besoin 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de tarte pomme de terre et reblochon :
  1. Préparer 6 pommes de terre de taille moyenne un oignon
  2. Préparer 1 gousse d'ail 10 centilitres de crème fraîche Sel, poivre
  3. Fournir 300 g reblochon Une pâte feuilletée
  4. Fournir de l'huile d'olive 50 g de jambon paysan
  5. Préparer 50 g copa

Une fois cuites, laissez-les refroidir puis coupez-les en tranches. Pas d'inquiétude si elles se délitent : une fois dans la tourte, on ne verra rien. Disposez le premier rond de pâte dans un moule à tarte et piquez-le avec. Lavez les pommes de terre, épluchez-les et détaillez-les en petis dés et faites-les cuire.

Tarte pomme de terre et reblochon pas à pas :
  1. Pre-chauffez le four a 180° - Faire cuire les pommes de terre dans l'eau bouillante.
  2. Une fois cuite et refroidi les éplucher et les couper en rondelles assez fines.
  3. Éplucher l'oignon et l'ail les émincer et les faire revenir à feu doux dans une poêle huilée pendant une dizaine de minutes ajouter ensuite les pommes de terre la crème fraîche sel et poivre.
  4. Foncer votre pâte feuilletée dans un moule, piquez le fond puis étaler une première couche de pommes de terre-crème fraîche, mettez ensuite le reblochon préalablement coupé en morceaux, ajouter la charcuterie préalablement coupé également en morceaux et finissez en recouvrant avec les pommes de terre restante enfourner pendant environ 35 minutes.

Faites chauffer le bouillon avec la crème. Otez la croûte du Reblochon, ou, mieux, grattez-en seulement la couche superficielle. Coupez le fromage en minces tranches, puis faites-les fondre à feu très doux dans le mélange précédent. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tourtes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. La meilleure recette de Tarte aux pommes de terre et reblochon!

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Tarte pomme de terre et reblochon recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Tarte pomme de terre et reblochon recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.