Tarte aux poireaux et chèvre
Tarte aux poireaux et chèvre

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Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Tarte aux poireaux et chèvre est peut-être parfaite pour vous.

À faire tarte aux poireaux et chèvre tue avoir besoin 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de tarte aux poireaux et chèvre :
  1. Vous devez vous préparer 2 poireaux
  2. Utilisation 200 g lardons
  3. Utilisation 1 oignon
  4. Vous devez vous préparer 1 buchette de chèvre
  5. Vous avez besoin 4 oeufs
  6. Fournir environ 2dl de crème entière
  7. Utilisation 1 pâte brisée
  8. Préparer sel
  9. Préparer poivre

Cassez les œufs entiers dans un saladier et battez-les au fouet avec la crème, la noix de muscade râpée, du sel et du poivre. Ajoutez les rondelles de poireaux, puis le chèvre coupé en morceaux et mélangez à nouveau. Lavez les poireaux et coupez-les en petits morceaux. Faites revenir les lardons dans une grande poêle creuse sans matière grasse, une fois cuits, y ajouter les poireaux et les carottes râpées.

Tarte aux poireaux et chèvre instructions :
  1. Faire revenir les lardons dans une poêle puis les mettre de côté.
  2. Faire suer les poireaux une dizaine de minutes dans la même poêle avec les oignons hachés. Saler, poivrer.
  3. Pendant ce temps, mélanger les oeufs et la crème dans un récipient.
  4. Lorsque tout est cuit, mélanger dans le récipient tous les ingrédients.
  5. Etaler la pâte brisée dans une tourtière et déposer le mélange dessus.
  6. Couper des rondelles de buchette et les déposer sur la tarte.
  7. Enfourner à 200°C pendant environ 40 minutes.

Versez le vin blanc et mélangez. Dans un saladier, mélangez les poireaux avec les lardons, les œufs, la crème et l'aneth ciselé. Versez sur le fond de tarte puis répartissez le chèvre coupé en rondelles. Salez, poivrez puis versez la moitié de la crème. Découvrez une nouvelle recette originale de Guy Demarle !

Maintenant que vous avez lu la recette de Tarte aux poireaux et chèvre, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Tarte aux poireaux et chèvre recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.