Soupe potimarron carotte et butternut au curry
Soupe potimarron carotte et butternut au curry

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur soupe potimarron carotte et butternut au curry ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Soupe potimarron carotte et butternut au curry de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.

Vous pouvez avoir soupe potimarron carotte et butternut au curry en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de soupe potimarron carotte et butternut au curry :
  1. Préparer 1/4 de courge butternut
  2. Vous avez besoin 2 carottes
  3. Vous avez besoin 1/2 potimarron
  4. Fournir 1 cube de bouillon de légumes
  5. Vous avez besoin 2 CC curry
  6. Préparer 2 CC garam masala
  7. Fournir 1 CC piment doux
  8. Fournir 2 CS crème fraîche épaisse
  9. Préparer 1 CS coriandre fraîche ciselée
  10. Fournir Sel, poivre
  11. Fournir Quelques noisettes pour la déco (facultatif)

Une fois les légumes cuits, passer le tout au mixeur. Faire suer les carottes dans le beurre avec les châtaignes. Réduire en purée au mixer, saler. Mixez la soupe potiron carottes et ajoutez un peu de sel et du poivre.

Soupe potimarron carotte et butternut au curry instructions :
  1. Laver et peler les carottes, puis les couper en tronçons de 3 cm maximum. Peler et couper en cubes le potimarron et la butternut.
  2. Dans un grand volume d'eau bouillante, dissoudre le cube de bouillon, et y faire cuire les légumes.
  3. Une fois les légumes cuits,g les mettre dans un saladier avec 2 louches de bouillon. mixer le tout finement. Ajouter alors la crème épaisse, les épices et le persil. Saler (légèrement le bouillon est déjà salé) et poivrer, puis mixer à nouveau.
  4. Goûter et rectifier l’assaisonnement. Servir aussitôt avec 1 CC de crème et quelques noisettes pour le croquant

Peler et épépiner la courge et le potimarron. Couper le tout en gros cubes et les ajouter aux oignons. Ajouter le gingembre pelé et coupé en lamelles, les gousses d'ail dégermées. Recette Velouté de carotte et de courge butternut au lait de coco, gingembre et curry. C'est l'une des recettes les plus facile à réaliser sauf pour la partie épluchage, c'est le seul point qui prend du temps.

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Soupe potimarron carotte et butternut au curry recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Soupe potimarron carotte et butternut au curry recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.