Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte feuilletée aux poireaux ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tarte feuilletée aux poireaux , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez avoir tarte feuilletée aux poireaux en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte feuilletée aux poireaux :
- Utilisation 1 pâte feuilletée maison ou achetée chez le boulanger
- Vous devez vous préparer 1 gros poireaux ou deux selon la taille
- Utilisation 3 oeufs
- Vous devez vous préparer 20 cl crème liquide entière
- Fournir Fromage à râper (Comté, Gruyère Suisse, Emmental)
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Fournir Sel (facultatif, poivre)
J'avoue que cette période post fêtes a été propice à la flemme et nous avons beaucoup mangé de pâtes, riz et pommes de terre ces derniers jours. Inspirée de la flamiche, la recette de la tarte aux poireaux fait partie des grands classiques de cuisine. Très tendre une fois cuit, le poireau permet de réaliser des tartes salées à la fois moelleuses et croustillantes. Dans un saladier, fouettez les œufs entiers avec la crème, un peu de sel et de poivre. Étalez la pâte et garnissez-en un moule à tarte.
Tarte feuilletée aux poireaux pas à pas :
- Etaler votre pâte dans un moule à tarte.
- Dans un fait tout, faire revenir l'oignon dans un peu d'huile (moi j'ai opté pour la pépin de raisin). Puis lorsqu'il est translucide, jeter les rondelles de poireaux nettoyées. Assaisonner. Faire revenir et remuer de temps en temps. Arrêter le feu lorsqu'il vous paraissent cuits mais pas trop. Attention, ils doivent rester bien verts, s'ils virent au kaki c'est qu'ils sont trop cuits.
- Piquer la pâte avec une fourchette pour ne pas quelle gonfle à la cuisson. Verser les poireaux.
- Dans un bol, battre les oeufs, et la crème liquide. Assaisonner. Arroser les poireaux de cette préparation. Parsemer de fromage râpé de votre choix. Pour moi c'est du Comté.
- Mettre au four préchauffé à 190°pour 20 minutes maximum. - Sortez du four, vous pouvez l'accompagner d'une salade. Bon appétit
Piquez le fond avec une fourchette et répartissez les poireaux sur la pâte. Découvrez la recette de Tarte feuilletée aux poireaux et au chèvre avec Femme Actuelle Le MAG Tarte feuilletée aux poireaux. Le poireau est un légume que j'affectionne particulièrement. Et les tartes salées je trouve que c'est une fabuleuse invention ! En un seul plat vous pouvez avoir l'apport nutritif dont votre corps a besoin.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Tarte feuilletée aux poireaux. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Tarte feuilletée aux poireaux recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
