Vous recherchez la recette 🍋le gâteau au citron🍋 parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur 🍋le gâteau au citron🍋 ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est peut-ĂŞtre l’une des plus anciennes compĂ©tences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions Ă l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacitĂ©s. MĂŞme les meilleurs cuisiniers, mĂŞme les professionnels, peuvent constamment dĂ©couvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour amĂ©liorer leurs compĂ©tences en cuisine, alors essayons cette recette de 🍋Le gâteau au citron🍋 , nous espĂ©rons que vous aimerez il.
Vous pouvez avoir 🍋le gâteau au citron🍋 en utilisant 17 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de 🍋le gâteau au citron🍋 :
- Fournir 🍋Le gâteau au citron🍋
- Vous avez besoin 1/2 tasse beurre (113 gr), ramolli
- Vous avez besoin 1 tasse sucre (200 gr)
- Vous devez vous préparer zeste de 3 citrons
- Fournir 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- Fournir 3 œufs, température ambiante
- Vous avez besoin 1 1/2 tasse farine tout usage (195 gr)
- Utilisation 2 cuillères à café levure chimique
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à café sel
- Préparer 1/2 tasse yogourt grec nature (125 gr)
- Préparer 2 cuillères à soupe jus de citron
- Fournir 🍋Le sirop de citron🍋
- Vous devez vous préparer 1/4 tasse sucre (50 gr)
- Utilisation 2 cuillères à soupe jus de citron
- Fournir 🍋Le glaçage au citron🍋
- Fournir 1 tasse sucre glace (120 gr)
- Préparer 3 cuillères à soupe jus de citron
Vous cherchez des recettes pour gâteau au citron ? On apprécie le gâteau au citron pour ses notes acidulées et sa texture moelleuse. On peut renforcer le goût en ajoutant le zeste, en jouant sur l'accord citron jaune et citron vert. Il se faire simple, cake, gâteau au yaourt, ou plus sophistiqué avec un glaçage, une garniture de lemon curd ou de chantilly.
🍋Le gâteau au citron🍋 instructions :
- Tamisez la farine, la levure chimique et le sel dans un bol. Mettre de côté.
- Ajouter le beurre et le sucre dans un autre bol. À l'aide d'un batteur à main, fouettez-les jusqu'à ce qu'ils soient mousseux et pâles, environ 10 minutes.
- Ajoutez ensuite l'extrait de vanille, le zeste de citron et 1 œuf. Continuez à mélanger pendant 1 minute. Ajouter le reste des œufs 1 par 1, en mélangeant pendant 1 minute après chaque ajout
- Ajouter 1/2 du mélange de farine et mélanger jusqu'à ce que combiner à basse vitesse. Ajouter le yogourt et le jus de citron, continuer à mélanger juste pour combiner. Enfin, ajoutez le reste de la farine, en mélangeant juste pour combiner également.
- Verser la pâte dans un moule à pain beurré et tapissé. Répartir la pâte uniformément.
- Cuire au four préchauffé à 320 ° F (160 ° C) à chaleur supérieure et inférieure, aux 2/3 de la grille inférieure, pendant 60 minutes ou jusqu'à ce qu'une brochette insérée au centre en ressorte propre.
- Le sirop de citron: Ajoutez le sucre et le jus de citron dans un bol. Chauffer doucement au micro-ondes jusqu'Ă ce que le sucre soit dissous.
- Faites des trous sur le gâteau à l'aide d'une brochette. Pendant que le gâteau est encore chaud, versez le sirop de citron dessus et brossez uniformément. Laisser refroidir complètement.
- Le glaçage au citron: - - Une fois refroidi, retirez la plaque à pâtisserie et placez le gâteau sur une grille.
- Ajoutez le sucre glace et le jus de citron dans un bol. À l'aide d'une spatule, mélangez bien le tout en un mélange épais. Commencez avec 1 cuillère à soupe de jus de citron et ajoutez au fur et à mesure pour obtenir la consistance désirée
- Versez le glaçage au citron sur le gâteau. Répartir uniformément à l'aide du dos d'une cuillère. Saupoudrez de zeste de citron sur le dessus.
Un irrésistible gâteau moelleux au citron facile et idéal pour le goûter apprécié par les petits et grands, composé de blancs d'oeufs montés en neige qui apporte de la légèreté. Un moelleux au citron léger comme un nuage et spongieux et surtout parfumé à souhait grâce à l'ajout du jus de citron. Ce gâteau au citron est parfait pour les personnes intolérantes aux oeufs. Vous pouvez également remplacer le lait de vache par un lait végétal, type lait d'amande. Vous pouvez utiliser Si nécessaire, vous pouvez délayer la préparation avec deux à trois cuillères à soupe.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette 🍋Le gâteau au citron🍋 est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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