Vous recherchez la recette mac and cheese parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite mac and cheese ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens n’osent pas cuisiner mac and cheese car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de mac and cheese! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire mac and cheese en utilisant 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de mac and cheese :
- Préparer 300 gr macaroni
- Fournir 40 gr beurre
- Utilisation 3 cuillerées à soupe rases de farine
- Vous devez vous préparer 1 gousse d’ail
- Fournir 1 feuille de laurier
- Préparer 750 ml lait 1/2 écrémé
- Préparer 10/15 tomates cerises
- Utilisation 75 gr parmesan
- Vous devez vous préparer 200 gr cheddar mature
- Utilisation Poivre au moulin
- Vous avez besoin 1/2 cuillères à café noix de muscade râpée
- Fournir 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Vous devez vous préparer 5 cuillères à soupe chapelure
- Utilisation 1 cuillères à soupe thym séché
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Mac and Cheese instructions :
- Faire cuire les macaroni la dente dans un grand volume d’eau bouillante salée. Une fois cuits, les égoutter et réserver. Attention à bien les remuer pour qu’ils ne collent pas
- Couper les tomates cerises en deux ou quatre selon la taille. Râper les fromages. Éplucher et râper l’ail
- Préparer la béchamel : faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux. Quand il est fondu, ajouter la farine, mélanger bien et ajouter l’ail râpé et le laurier. Laisser chauffer 1 minute puis verser le lait. Continuer la cuisson le temps que la béchamel nappe la cuillère sans être trop épaisse. Ôter la feuille de laurier et ajouter la noix de muscade râpée. Verser sur les pâtes et mélanger.
- Ajouter les fromages râpés, les tomates, une pincée de poivre et mélanger. Préchauffer le four à 200 degrés. Verser la préparation dans un plat et mettre au four pendant 20 à 25 minutes sur chaleur tournante
- Pendant ce temps, verser l’huile d’olive dans une poêle, ajoutez le thym et la chapelure et laisser dorer 3 à 5 minutes
- Sortir le gratin du four, saupoudrer de chapelure et déguster
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Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Mac and Cheese. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Mac and Cheese recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
